Crea la cervesa perfecta a casa
La fabricació de cerveses és un passatemps creixent, un passatemps preferit o una obsessió apassionada per a moltes persones. Com a resultat, la quantitat de kits de cervesa a casa disponibles per aconseguir un sistema iniciat o actualitzat creix.
Hi ha kits de cervesa de cervesa "add water" senzills que requereixen poca interacció de l'usuari fins que el producte acabat estigui llest per beure. A l'altre extrem de l'espectre, hi ha sistemes més intricats que requereixen cuina de massatge, sifonatge, fermentació secundària i molt més. Per a aquells que són grans entusiastes de la cervesa artesanal i aficionats a la tecnologia, hi ha una sofisticada màquina de cervesa que actua com la vostra microcircuiteria personal, i us permet monitoritzar el procés de fabricació del vostre telèfon intel·ligent. Les opcions són variades, però el resultat és el mateix: una cervesa fresca feta a la vostra casa.
Vostè podria comprar un paquet de 6, però on és la diversió en això? Aquests 7 millors kits de fabricació casolana us faran servir per barrejar, barrejar i fermentar el vostre camí cap a un casolà que sigui boig i deliciós.
Millor en general: Mr. Beer Premium Gold Edition 2 Gallon Craft Beer Making Kit
Els kits de cervesa de Beer han estat en el joc de la fabricació de cervesa a la llar durant molt de temps, i han ajuntat un kit de qualitat fàcil que guanya el lloc del millor conjunt.
El cervell de la cervesa artesana Gallon Homebrewing Gold Edition 2 inclou dos recanvis de cervesa (un total de quatre galons de cervesa), un fermentador de dos galons, més ampolles, gotes de carbonatació, desinfectant i molt més. El kit de Mr. Beer és ideal per a algú que vol experimentar el procés d'elaboració de cervesa a casa però no vol invertir el temps o l'energia per aprendre les parts més complicades del procés (que inclouen sifons, panys d'aire i hidrometers).
Els cervesers feliços troben que el procés era fàcil d'entendre i el producte acabat era satisfactori. Molts expressen el desig de modificar algunes parts del procés o experimentar amb diferents aspectes de fermentació o condicionament, però no és tan divertit fer la seva pròpia cervesa? En general, la majoria de la gent va trobar que la cervesa era potable i agradable.
Millor per als amants de la cervesa seriosa: Brew. Compartir. Gaudeix Homebrew Starter Kit
Per a un entusiasta de la cervesa seriós interessat a aprendre les complexitats de la fabricació de cervesa i la ciència darrere del procés, el Brew. Compartir. Gaudeix El Starter Kit Homebrew de The Northern Brewer és una gran opció.
Aquest kit de fabricació de cervesa arreplega les característiques d'alguns dels kits més racionals disponibles. Inclou un fermentador de 6,5 galons amb airlock, cullera d'embotellament amb espiga, un ompliment d'ampolla, bullidor d'acer inoxidable de 5 galons, una cullera, sifó automàtic, desinfectant, rentat d'oxigen, ampolla i més. Una altra gran avantatge d'aquest kit és l'atenció al client que ofereix The Northern Brewer. Proporcionen telèfon, correu electrònic i suport de text en cas de tenir preguntes durant el procés de fabricació de cervesa.
El kit està dissenyat per proporcionar tot el que necessiteu fora de la caixa per preparar els primers cinc galons de cervesa, excepte que haurà de comprar les ampolles una vegada que hagi acabat amb fermentació. En general, els aficionats a la cervesa que tenen més d'un interès per a fer la seva pròpia cervesa apreciaran la naturalesa pràctica d'aquest kit i la qualitat del producte acabat.
Millor petita lot: 1 kit gallet d'arrencada de cervesa per lots
Per obtenir una versió més petita d'un kit de fabricació de cervesa, consulteu el kit d'arrencada de cervesa de 1 batalló de Northern Brewer.
A diferència de molts dels kits de fabricació de cervesa de cinc galons que hi ha al mercat, aquest kit d'arrencada es centra en fer una cervesa de petita quantitat. A més, estalvia espai en comparació amb els contenidors de fermentació de kits més grans, gràcies a la seva Bubbler de boca gran de 1 galó amb tacada i airlock. Inclou les altres eines necessàries per a una experiència pràctica de fabricació de cervesa, incloent una mànega de bufat, auto-sifó, farcit d'ampolla, tapadora, 12 ampolles de cervesa i molt més. Els ingredients inclosos són per a l'empresa molt premiada de Chinook IPA.
Els usuaris aprecien el DVD instructiu i útil inclòs amb el kit, així com el suport que ofereix el departament d'atenció al client de la companyia. Aquest kit de fabricació de cervesa és perfecte si teniu un espai d'emmagatzematge limitat per a la fermentació, o si simplement voleu centrar-vos a crear cremes per lots petits des de casa.
Millor tot el gra: Kit de fabricació de cervesa de Brooklyn Brew Shop
Aquest kit de Brooklyn Brew Shop es diferencia com la millor compra si busqueu un kit de fabricació de cervesa.
Mentre que molts kits homebrew utilitzen la malt com a mètode abreujat del procés de fabricació de la cervesa, els kits de Brooklyn Brew Shop utilitzen només ingredients de gra. El resultat és una cervesa més fresca que moltes persones troben per degustar millor. S'inclou amb el kit els ingredients per preparar un galó de cervesa (disponible en 6 receptes diferents), un fermentador de vidre de 1 galó, un termòmetre de vidre, tubs de vinil, airejador, netejador i molt més. Haureu de subministrar el filtre, l'embut, l'olla i les ampolles per separat.
Els usuaris troben els ingredients i els subministraments de qualitat i la cervesa resultant és agradable. No obstant això, tingueu en compte que un kit de fabricació de cervesa de tot tipus requerirà una mica més de mà d'obra en les etapes inicials, ja que cal controlar el gra estretament durant el procés de cocció.
El millor amb fermentador cònic: BrewDemon
Si busqueu un kit de fabricació de cervesa que us farà sentir com si tingués una micro-cerveseria a la seva casa, optar per un kit que ofereixi un fermentador cònic, com aquesta versió molt valorada de BrewDemon.
El fermentador cònic estableix aquest kit de fabricació de cervesa, a part de molts altres, ja que imita la forma i la funció dels fermentadors cònics que normalment s'utilitzen en grans cerveseries. L'avantatge d'un fermentador cònic és que produeix una cervesa més clara i permet que es pugui assentar a la part inferior. També és compacte però fa dos galons de cervesa (enfront de la producció d'un galó, comuna amb molts kits de paquet de petits lots)
El kit de fabricació de cervesa BrewDemon inclou el fermentador cònic, la recepta i els ingredients del primer lot de cervesa, indicador de temperatura, endoll de ventilació, 12 ampolles, tapes i ompliment d'ampolles i molt més. Molts usuaris informen de fer múltiples lots utilitzant els equips inclosos en el kit original i estan molt contents amb la qualitat dels components i el producte acabat.
Millor amb la fermentació secundària: Kit d'equips de cervesa completa a casa Brew Ohio
Per obtenir un kit de fabricació de cervesa que porti les coses al següent nivell, busqueu un kit que inclogui un carbó de vidre per fermentació secundària, com aquesta versió de Home Brew Ohio.
La fermentació secundària en un carbó de vidre es coneix per produir un producte acabat netejador. També pot desafiar a la cervesa fent novells que estan preparats per graduar-se al proper nivell d'homebrewing. Alguns usuaris assenyalen que el termòmetre no és fiable, però molts comenten sobre el dipòsit de fermentació de mida generosa (7,8 galons en comparació amb només 6,5 galons en molts altres kits) i carbó d'alta qualitat.
Aquest kit és una mica al costat costós, i no inclou els ingredients reals per elaborar un lot de cervesa. Està estrictament per a la configuració de la cervesa. No obstant això, molts cerveceros que busquen un sistema amb fermentació secundària en un carbó poden voler introduir-se amb les seves pròpies receptes de cervesa de totes maneres, en comptes d'utilitzar una versió pre-empaquetada inclosa amb un kit d'equip. Per obtenir una experiència de fabricació de cervesa més sofisticada, el Home Brew Ohio Beer Equipment Kit ofereix.
Millor Tech-Tech: Pico Model C
Si busqueu una experiència homebrew de gamma alta i d'alta tecnologia, no busqueu més que el Pico Model C. Aquest fet sofisticat de fer cervesa a casa serà una inversió important, però la possibilitat de tenir una gran varietat Les receptes de cervesa artesanals amb un treball mínim valen per a molts aficionats a la cervesa.
El Pico Model C prepara 5 litres de cervesa (que és suficient per omplir tretze ampolles de 12 onces) i utilitza envasos pre-envasats anomenats PicoPaks que contenen la proporció adequada de grans, llúpols i llevats. Els PicoPaks estan disponibles per a la compra de la companyia i presenten receptes de cervesa artesana de cerveseries de tot el món.
El sorteig d'una màquina de fabricació d'alta tecnologia com el Pico Model C és la possibilitat de gaudir d'una cervesa artesana de la cervecería favorita sense haver de gastar el temps i aprendre el procés per reproduir les vostres pastissos preferides. Aquest no és el vostre kit típic de fabricació de cervesa ja que la màquina fa la majoria del treball per a vostè. Però si busqueu una forma fàcil de gaudir de la cervesa homebrewed, aquesta és la millor opció al mercat.