Un saborós plat elaborat amb ingredients senzills de rebost. Serviu aquests filets amb puré de patates o fideus.
Receptes relacionades
Crockpot Round Steak amb gravy
Filet suís anticuat
El que necessitaràs
- 1 ceba porpra mitjana, tallada i tallada a rodanxes de 1/4 de polzada
- De 4 a 6 filets de làmina
- El condiment crioll o una altra mescla de condiment (sal i pebre)
- 3 cullerades de farina
- 3 cullerades d'aigua freda
- 1 culleradeta de Bouquet de cuina o una altra salsa de castanyer
- sal i pebre a gust
Com fer-ho
- Col·loqueu les cebes a rodanxes al crockpot.
- Espolvoreu els filets amb una barreja de condiment; col·loqueu a la graella les cebes.
- Barregeu la farina amb aigua freda; remenar amb una forquilla o una mica de batut fins que estigui suau. Afegiu la salsa de salsa de castanyer; cullera sobre bistec.
- Cobrir i cuinar a foc lent durant 7 a 9 hores.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 829 |
| Greix total | 43 g |
| Greix saturat | 17 g |
| Greix no saturat | 20 g |
| Colesterol | 247 mg |
| Sodi | 1.780 mg |
| Hidrats de carboni | 28 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 78 g |