Aquesta és la resposta del amant del vi a la daiquiri de la maduixa . La sangria de maduixes és una recepta senzilla que combina una fruita preferida d'estiu amb un dels vins més demanats de la temporada. És fantàstic i farà un excel·lent complement a qualsevol festa d'estiu.
Rosé és el vi que triï per la sangria de maduixa i és el vi d'estiu perfecte. Molts rosats tendeixen a tenir notes de maduixes, que són més que ideals per a la nostra recepta. A més, per mantenir els orígens espanyols de les sangries, podeu optar per un Rosat d'Espanya, que es coneix com a Rosat localment.
El que necessitaràs
- 1 750 ml. ampolla de vi rosat
- 1/2 tassa de sucre (blanc)
- 1/2 tasses de llimonada de maduixa
- 1 tassa de maduixes (rodanxes, maduixes congelades estan bé en pessic)
- 2 tasses de gingebre ale
Com fer-ho
- Aboqui el vi en una gerra i afegiu-hi les maduixes a rodanxes.
- Afegiu llimonada de sucre i maduixa i remeneu suaument.
- Escalfament durant la nit.
- Afegiu gingebre i gel abans de servir.
Si voleu servir la sangria immediatament, utilitzeu un vi blanc refredat i un exemplar de gingebre refrigerat. Servir-lo amb un munt de gel.
Feu la vostra pròpia llimonada de maduixa
És clar, es pot comprar llimonada de maduixes a la botiga, però per què? Si ja heu recollit una caixa de maduixes, hi ha a mig camí.
A més, la Sangria de Maduixa serà deu vegades millor si es pren el temps per fer aquest senzill ingredient.
Fer la vostra pròpia llimonada de maduixa és molt fàcil i ha de trigar uns minuts. Per obtenir les 1 1/2 tasses necessàries per a la sangria, simplement dobli aquesta recepta de llimonada de maduixa fresca (o feu més i gaudeixi d'una beguda a la tarda). Els únics ingredients addicionals que necessiteu són unes llimones i un simple xarop.
De nou, el xarop és molt fàcil de fer. Fins i tot podeu utilitzar la resta per substituir el sucre a la recepta de Sangria (no hi ha necessitat de dissoldre el xarop).
Tot aquest esforç val la pena, ja que haurà creat la fresa més fresca possible. Gaudir i compartir els fruits frescos de la temporada és, després de tot, una de les alegries de l'estiu (excepte les comoditats per als morts de l'hivern).