Els spritzers del vi són precioses begudes amb vi que porten una mica de refresc dolç i sabor fresc. Els spritzers de vi van ser, sens dubte, la inspiració per a molts dels refrigeradors de la botiga de queviures de finals dels anys 80 i principis dels 90. Si bé no és un concepte nou, es gaudeixen en moltes regions productores de vi sota diferents monitors. A Alemanya, per exemple, se'ls denomina "süssgespritzter": es refereix al vi o la sidra barrejat amb llimonada o amb un refresc cítric.
Té un vi blanc , vermell o rosat a la mà i té la intenció de fer-lo dolç i bombolles? A continuació, el spritzer de vi és teu per prendre's! El desig de convertir les coses en una osca? Agregueu fruita de temporada fresca i gaudiu de la vostra hora de còctel amb una beguda fàcil, aneu a la copa portant delícies de temporada i una mica de vi i refresc.
El que necessitaràs
- 3 oz. de vi
- 3 oz. de refresc
- 4 oz. de gel
- Opcional: una barreja de fruita de temporada (síndria, maduixes, gerds, kiwi, cítrics)
Com fer-ho
Pot ser que no sigui més fàcil que això. Agafa un got de 8 unces i ompliu-lo a mig camí amb gel. Afegiu tres unces de vi i tres unces de refresc (els cítrics són un excel·lent punt de partida). Si voleu anar a la versió personalitzada, feu un cop d'ull a les llesques de la vostra fruita preferida, remeneu-la i gaudiu.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 740 |
| Greix total | 47 g |
| Greix saturat | 28 g |
| Greix no saturat | 14 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodi | 23,296 mg |
| Hidrats de carboni | 55 g |
| Fibra dietètica | 12 g |
| Proteïna | 9 g |