01 de 05
Menta
Sonia Martin Fotografias / www.aquesabenlasnubes.com / Getty Images La menta és l'herba per a pèsols per excel·lència. Aquest és un lloc que més és millor. Proveu-ho tant en un plat de pebrots com en un guisat saltejat amb una recepta de mantega.
Afortunadament, la menta creix tan aviat com els pèsols a la primavera, de manera que pot acabar amb els dos frescos del jardí al mateix temps.
Si es cultiva la menta per primera vegada, és important recordar contenir aquesta herba vigorosa en un recipient abans de plantar-la al terra. Innumerables jardiners han après de la manera més difícil, que la menta li agrada difondre; i ràpid!
02 de 05
Julivert
Sonia Martin Fotografias - www.aquesabenlasnubes.com/Getty Images El julivert és un maridatge sorprenentment meravellós per als pèsols. El sabor brillant, gairebé cítric de l'herba, posa de manifest la frescor d'un saltejat de pèsols senzill.
Si creixes el julivert a l'interior, minceu-les i afegiu-les a qualsevol recepta de pèsol que tingui. M'agrada agregar-lo just abans de servir, per mantenir el sabor del julivert fort.
03 de 05
Romaní
Judith Haeusler / Getty Images Romaní és notori per tenir un sabor fort i resinat. Es vincula molt bé amb els pèsols, especialment en una rica sopa de pèsols. Ara és un bon moment per utilitzar el romaní sec que havíeu estalviat l'any passat, ja que el sabor encara és deliciós. Si afegiu romaní sec, menja especialment bé i fins i tot afegiu-lo prou com per permetre que l'herba s'adormi una mica al plat.
Romaní pot donar un pas més per preparar-lo amb una sopa, però l'addició del sabor és deliciosa i val la pena!
04 de 05
Sage
Norma Murace Melia / EyeEm / Getty Images Sage és aquest tipus d'herba que pot acabar amb una gran quantitat de. Estigui agraït per la recompensa (és tot en el vostre estat d'ànim, no?), I utilitza part d'aquesta herba saborosa en els seus plats de pèsols de primavera.
A la nostra granja gaudim d'un plat de pèsols frescos, barrejats amb un dipòsit gruixut, i després usem fulles de sàlvia fregides per recollir la barreja. Aquesta és una manera divertida i definitivament divertida de gaudir dels dos sabors junts.
05 de 05
SalatSalat © A.Jeanroy El saborós creix tan bé al jardí d'herba interior, potser tingueu algun sabor fresc que es combini amb els primers plats de pèsols. Parelles saboroses d'estiu amb aliments més lleugers, per la qual cosa és perfecte per a un plat de pèsols frescos i de butir. Si creixes els sabors més aromàtics, no tingueu por d'usar-lo com a alternativa.
5 millors herbes per condimentar pèsols de primavera
El sabor lleuger i viu de les pèsols de primavera no es pot combinar. Després d'esperar tot l'hivern per a alguna cosa fresc, són el plat lateral perfecte. Aquí hi ha 5 herbes per condimentar les seves receptes de pèsols de primavera. Gaudeix!