Com fer oli infusió de dent de lleó

Aprofiti avantatge d'una herba de primavera en un oli curatiu

La dent de lleó és molt útil, i no es tracta només d'una mala herba desagradable que es troba a la gespa. Es pot menjar o beure com un te o aquest famós vi de dent de lleó; també podeu fer una gelatina de dent de lleó, o fer servir les flors grogues per crear un oli infundat amb herbes.

L'oli de dent de llei fa olor a l'estiu, i és genial per afaitar els músculs i les articulacions. També compta amb propietats calmants que es poden combinar amb la lavanda per fer un calmant estrès-relleu tòpic.

Aquest oli de dent de lleó és una gran introducció per fer olis infusos de les herbes fresques , i és un projecte de primavera perfecte.

Subministraments d'Oli de Dent de Lleó

L'oli de dent de lleó no requereix ingredients o equips especials. Probablement tingueu tot el que necessiteu a la vostra cuina.

Encara que no ingeriu aquest oli, encara és millor triar les dent de lleó que no s'hagin rociado amb fertilitzants químics, herbicides o pesticides. Moltes persones encara veuen la dent de lleó com una mala herba i aprofundeixen en matar-la.

Assegureu-vos que coseu les dents de lleó d'una gespa o camp sense químics.

Com fer oli de dent de lleó

El procés de fabricació d'oli de dent de lleó no podria ser més senzill. És una simple infusió fred que utilitza la calor i la llum del sol per extreure les propietats útils de la dent de lleó en l'oli. Preparar l'oli triga uns minuts.

El millor és permetre que la infusió s'estableixi com a mínim durant 2 setmanes, tot i que pot arribar fins a un mes complet per fer-lo encara més aromàtic. Com que utilitzeu una tapa de tela, no cal que us preocupeu pel creixement del motlle al vostre tauler d'infusió. El flux d'aire s'encarregarà de qualsevol creixement indesitjat.

  1. Tria suficients flors de dent de lleó per omplir el contenidor de vidre.
  2. Abocar l'oli d'oliva en flor fins que estigui completament cobert.
  3. L'ús d'un mànec de fusta d'un utensili de cuina, o un escuradents, poseu acuradament la barreja per eliminar les bombolles d'aire.
  4. Contenidor de vidre de coberta amb una tapa transpirable, com ara un filtre de cafè o un drap teixit, sostingut amb una goma.
  5. Col·loqueu-lo al sol per un mínim de 2 setmanes.
  6. Traieu la dent de lleó i emmagatzemeu-la en un pot amb una tapa apretada.

El millor és emmagatzemar el teu oli infusionat en un lloc fresc i fosc. L'oli de dent de lleó també se sap que surt ranci després d'un any, així que planegeu fer un lote fresc cada primavera i treure un oli sense usar.

Com s'utilitza l'oli de dent de lleó

L'oli de dent de lleó està dissenyat per ser aplicat tòpicament, sense consumir. Això vol dir que s'ha d'aplicar a la pell o utilitzar-lo en productes de bellesa casolans. Si voleu menjar o beure el dent de lleó per les seves propietats curatives, haureu de fer una gelea o un liqueur a base d'herbes o simplement gaudir-ne com un te de dent de lleó.