El còctel de la coca de Wolf, bàsicament una versió sueca d'un cosmopolita , va ser originat per Icebar Estocolm, on segueix sent la beguda de la signatura -servida, per descomptat, no en el gel, sinó en copes de gel.
El que necessitaràs
- Per dues porcions:
- 2 tasses de plàstic de 9 onces
- 2 tasses de plàstic de 3 onzas
- cinta adhesiva
- 3 unces Absolut Vodka
Com fer-ho
Per fer els gots de gel:
Un dia abans de servir, ompliu les tasses de 9 onces de 3/4 de la manera amb aigua de l'aigua freda. Premeu les tasses de 3 onces més petites fins a les ungles de 9 onces, fins que les seves tapes siguin paral·leles i segures amb cinta adhesiva (hauria d'haver-hi 1/8 "d'espai d'aire a la part superior de les tasses perquè el gel s'expandeixi). .
Immediatament abans de servir, esbandida cada got de gel sota aigua corrent calenta per treure'ls de les tasses de plàstic.
Aboqui 1 1/2 unces d'Absolut Vodka en els dos gots de gel i, a continuació, ompliu el llom amb suc de taronja (o nabiu).
Tira les mitones i gaudeix-ne!
Si us plau, seguiu-me mentre exploro les últimes tendències i novetats de l'emocionant Nou Moviment de cuina nòrdica a Twitter ~ Amic-me i compartirem receptes escandinaves preferides i consells de cuina a Facebook!