És propietari d'un restaurant, autor del llibre de cuina o inici de menjar i necessiteu la fotografia de la vostra empresa culinària més recent? Aquests són alguns consells sobre com treballar amb un fotògraf professional d'aliments .
Sap el que vols
Preneu-vos un temps i anoteu totes les vostres necessitats fotogràfiques:
- Fotografia de fons blanc per a la vostra botiga en línia?
- Imatges editorials del vostre llibre de cuina?
- Imatges de relacions públiques a la cuina? Els primers plans per a l'embalatge d'aliments?
- Com es tracta de vídeos curts per als vostres mitjans de comunicació social?
Escriviu-lo tot amb tant detall com penseu i prioritzeu la vostra llista.
Seleccioneu un fotògraf de menjar que s'adapti a les vostres necessitats i estil
Busqueu fotògrafs especialitzats en fotografia d'aliments. Busqueu uns quants, pregunteu a les vostres xarxes per obtenir recomanacions i cerqueu aquells que tinguin l'estil que s'adaptiu a la vostra visió i marca. A continuació, programar una reunió i veure si t'agrada la seva personalitat i estil de treball. Preferiblement, us agradaria iniciar una relació a llarg termini amb el fotògraf, així que preneu-vos el temps mentre sortiu. Feu moltes preguntes i no espereu fins a l'últim moment. Els bons es reserven per setmanes.
Sol·liciteu un pressupost i signi un contracte
Un cop hagueu trobat un fotògraf amb qui voleu treballar, sol·liciteu un pressupost. (Consells ràpids: sol·liciteu tres versions, el mínim, l'all-in i alguna cosa entre elles). Haurà de treballar un contracte amb el fotògraf que inclogui una descripció del projecte, els lliuraments, un acord de llicència, tots els costos , i termes i condicions.
Si el fotògraf no us ofereix un contracte, vegeu-ho com una bandera vermella i un signe que no és professional.
Treballa amb un equip creatiu
Probablement, el fotògraf d'aliments us consultarà amb el vostre equip creatiu per mantenir-se alineat amb la vostra imatge de marca. Suggerirem que s'introdueixi un estilista i / o estilista de menjar per a la sessió.
Així és com el vostre rodatge serà un èxit i les vostres imatges es destacaran de la multitud.
Estigui disponible durant la tirada
Sempre és una bona idea estar oberta o estar disponible per telèfon durant la sessió. Voleu saber poder respondre a les preguntes sobre els pitjors casos: els núvols entren i arruïnen la il·luminació perfecta, els pastissos no surten a la dreta o les ubicacions no són accessibles a l'últim moment. En altres paraules, la vida passa. En aquestes situacions, l'equip llançarà les seves mànigues per aconseguir llums addicionals, sortirà a la botiga per obtenir més gel o ajudarà a cobrir una nova ubicació, però també necessitarà els seus consells.
Una paraula sobre drets d'imatge
Als Estats Units, el copyright de les imatges pertany al fotògraf. Podeu autoritzar les imatges durant un temps determinat per a un ús específic del fotògraf, però tret que compreu els drets d'autor o drets exclusius il·limitats, l'ús de les imatges està restringit. Aquest no és el fotògraf difícil, aquesta és la llei.