Compreu les millors molinetes de cafè per a cafè fresc a casa
És un fet poc conegut que el molinet és realment l'únic equip de cafè més important que pot posseir. De fet, si fa un pressupost per a la instal·lació de cafè a casa, tant si prefereix una premsa francesa com si no pot obtenir prou cafè exprés, hauria de reservar una quantitat significativa de diners per al molí, independentment de la cervesa equips. Per què? Atès que la uniformitat i la mida dels cafès individuals que elabora és una de -si no la part més important de la vostra alineació. Si el cafè es troba desigualment, assegut al vostre filtre en totes les formes i mides diferents, l'efecte serà l'equivalent al cafè d'intentar verdures rostides uniformement que es tallen en diferents espessors de trossos de paper fins a una polzada. Diferents mides de verdures tallades es rosteixen a diferents ritmes, i diferents mides de motius de cafè es faran de manera inconsistent. El resultat final? Una tassa de cafè no gaire bona que era completament evitable.
Aquí, examinem algunes de les millors molinetes de cafè del mercat en tots els pressupostos i per a qualsevol ús, ja sigui que faci presseris, espresso o qualsevol cosa entre elles, per assegurar-vos que tingueu la tassa perfecta cada vegada.
Millor en general: Grinder de gra de cafè Smart Grinder Pro de Breville
Aquesta trituradora disposa de rebaves còniques d'acer inoxidable que estan dissenyades per minimitzar la calor de mòlta i protegir els olis essencials, per maximitzar el sabor que obteniu dels grans de cafè. Disposa de 60 configuracions de premses precises des de l'espresso més fins a un grind gruixut per a la premsa francesa i tot el que hi ha al mig. Sempre tindreu exactament el motlle adequat per a les seves faves i la seva molinet de cafè.
Disposa d'un temporitzador electrònic que ajusta el temps de tall en 2/10 segments de segon, de manera que podeu produir exactament la quantitat de cafè mòlt que necessiteu cada cop.
Podeu emmagatzemar fins a 16 unces a la tremuja, que té un sistema de bloqueig que facilita la seva eliminació i neteja. Podeu moldre beans directament en un filtre o el vostre contenidor preferit, de manera que no hi ha menys que netejar.
Inclou dues mides de suport per a portafiltres, un contenidor de cafè mòlt amb tapa i un raspall de neteja. Aquest model està disponible en tres colors diferents per adaptar-se a la seva decoració de la cuina.
Subcampió, el millor en general: Gràfic de cafè de Baratza Virtuoso Còmic
Si un molí de 500 dòlars no està en el futur, però voleu que sigui fiable, Baratza té un altre model per a tu. Les rebaves còniques del Virtuós duraran aproximadament dos terços, sempre que les rebaves ceràmiques del Vario, i la seva forma afavoreixi una mida de partícula uniforme i tan ajustable com la del cosí més car i flamant de la màquina.
El Virtuós té la capacitat de crear grinds bastant gruixuts per a la premsa francesa i prou bé per gairebé tot el que no sigui el cafè exprés, el que el fa ideal per al geek del cafè cada dia que estima la seva elaboració diària, però no està preparat per baixar el forat de conill espresso . Baratza també està dedicat al servei, el que significa que les peces i la reparació són relativament senzilles en aquestes unitats, a diferència de molts altres electrodomèstics disponibles.
Millor pressupost: OXO sobre la molinet de cafè cònic amb una dosificació intel·ligent
Voleu un molinero sense campanes ni xiulets? Aquesta motxilla OXO pot ser la vostra millor aposta, excepte que ve amb un xiulet gran, ja que en realitat té una escala incorporada. Una interfície digital fàcil d'usar permet no només canviar els programes i els pesos de dosis, sinó que també és prou precisa com per donar-li qualsevol cosa des d'un lot de cafè espresso fins a cinc dosis de cafè filtrant, al tocar un botó També podeu fer ajustos de minuts a la força del cafè al gir suau d'un mànec, i la tremuja es pot extraure fàcilment per canviar de fesol a fesol quan sigui necessari.
Subcampió, millor pressupost: Bodum Bistro Electric Burr Coffee Grinder
Aquest elegant i petit pressupost de pressupost realment fa un treball bastant útil, tenint en compte el seu preu raonable i la marca no-cafè específica. Considereu-ho un bon molinet d'arrencada, perfecte per a qualsevol persona que hagi comprat el terra previ, o portant bosses de mongetes senceres al mercat local o cafè per a la mòlta. Potser no sigui perfecte, o vingui amb un creador del dissenyador, però és una bona amoladora que aconsegueix el treball, produint un cafè realment sòlid a casa amb un pressupost. A més, es presenta en cinc colors divertits.
Millor Grinder manual: Grinder de cafè Porlex JP-30 d'acer inoxidable
Slim, elegant, portàtil, infinitament ajustable: La fresadora de pols d'acer inoxidable de Porlex és una eina perfecta per al geek del cafè que té poc espai, necessita un molinet sense fils o viatja molt. Els ajustaments sense fissures fan que l'eina sigui adaptable per a qualsevol quantitat de mètodes de fabricació de cafè, des de la premsa francesa fins a una cosa propera a l'espresso, i la petita empremta és ideal per a un mostrador, un cubà a la feina o una butxaca d'equipatge per al cafè on-go cervesera. Mentre que la mòlta manual pot ser una tasca, el Porlex només té prou per a una o dues copes alhora (uns 40 grams), la qual cosa la converteix en una arma poderosa en la lluita contra la mediocritat d'una sola cervesa, però no intenteu moldre prou per a una multitud amb això.
Subcampió: Hario Skerton Molí de cafè ceràmic
Mentre que el Hario Skerton és menys estable que el molinet manual de Porlex, les seves peces separades la converteixen en un acompanyant de viatge ideal: s'inclou una tapa de cargol al paquet, permetent treure la tapa de la molinera, segellar el recipient inferior i utilitzar-lo com a unitat d'emmagatzematge per al cafè acabat de fer a mà. Les rebaves ceràmiques són de llarga durada i precisió, oferint una mida de partícules molt gran per a un molí manual. Igual que amb el Porlex (i, bàsicament, qualsevol altre molinet alimentat per la mà en existència), els ajustos a la mida de la partícula de la mòlta són una mica de dolor per fer, però la precisió i uniformitat de la molar una vegada que es conformi amb la correcta és difícil batre al preu.
Millor per a l'espresso: Gaggia MDF Burr Grinder amb dosificador
L'espresso requereix una troballa de troballes, i aquest molinet de grau comercial li proporciona unes rebaves d'acer temperat de 30 mm, un motor de 120 watts i 34 ajustos de molí. Disposa d'un sistema de reducció d'engranatges que funciona amb calma i que redueix l'acumulació estàtica molesta.
L'habitatge és un plàstic resistent a l'impacte que és fàcil de mantenir net i hi ha un contenidor de 8 unces per al cafè mòlt i una tremuja de formatge de 10 onces. El dosificador facilita la distribució d'una porció de cafè previ en un portafiltres: només cal treure la palanca una vegada per una sola tassa d'espresso o dues vegades per a dues tasses.
Atès que això tenia una gran varietat de configuracions, també podeu utilitzar-lo per al vostre cafè cada dia. El fabricant assenyala que totes les màquines estan provades abans de l'enviament, de manera que queden alguns motius quan es lliuri el producte.Subcampió, el millor per a l'espresso: Grinder de cafè de la cuina
Aquesta molinet de cafè de borrissol té una forma única que recorda a un mocador de suport de KitchenAid, però aquesta forma també fa que sigui més curta que les rectificadores més rectes, de manera que s'adapti millor als gabinets de cuina baixos o als prestatges d'emmagatzematge. Disposa de 15 configuracions diferents per a la mòlta, fins a un molí molt fàcil de trobar que és ideal per fer cafè exprés.
Té rebaves d'acer inoxidable resistents i potents. Les rebaves es tornen a una velocitat lenta, de manera que hi ha menys calor de fricció que pot degradar el sabor del cafè, no importa com es trobi la pasta. La tremuja de beana de 7 unces i el pot de molí són de vidre, de manera que obtindreu un clix menys estàtic que és comú amb els contenidors de plàstic. Això inclou una cullera de cafè i un pinzell per facilitar la neteja. Aquest triturador inclou una garantia de reemplaçament sense complicacions d'un any.