Llista de receptes de Panini

Entrepans a la graella

M'encanten els sandvitxos a la graella. Hi ha alguna cosa tan reconfortant sobre el formatge fos, la carn i les verdures embolicades en un pa cruixent encara tendre. Són molt fàcils de fer, i l'únic límit en el tipus d'entrepans que podeu fer és la vostra imaginació.

Aquests sammies són anomenats "paninis" a Itàlia i "croque-monsieur" a França. A Mèxic es diuen quesadillas . I quan estiguin farcits d'aquests, són el sandvitx clàssic de formatge a la graella !

No obstant això, els fa, i el que els anomene, gaudeixi d'aquests meravellosos entrepans.

Receptes de Panini

Assegureu-vos de provar pa diferents en els vostres entrepans. Tot des del pa de blat agredolçat , les truites de blat de moro o farina , croissants, pa de pita, ciabatta i altres pans artesanals, fins i tot el pa de galetes i les escorces de pizza Boboli es poden utilitzar per fer entrepans imaginatius.

Retalla les carns i els formatges a poc a poc perquè s'escalfen en el moment en que el pa es bronze i les patates fregides. Si va a incloure verdures al sandvitx, pensa a la graella o sauteeing abans d'afegir-les al sandvitx; d'aquesta manera es barregen molt bé amb els altres ingredients.

I recordeu, ja que aquests entrepans són generalment molt simples, la qualitat dels seus ingredients ha de ser de primera categoria.

Els entrepans es troben en gairebé totes les cultures i la cuina.