Weber Spirit E-310 Gourmet BBQ System

La línia inferior

Lloc del fabricant

Aquest model s'ha interromput ja que Weber ha eliminat el sistema Gourmet BBQ des de les seves graelles de gas. El partit més proper per a aquesta graella és el Weber Spirit E-310 .

Normalment Home Depot comercialitza una versió especial o de luxe d'algunes de les línies de graelles de gas de Weber. Per al 2014, les graelles Spirit tenen el sistema d'accessoris Gourmet BBQ de Weber afegit sense cap preu addicional. De la mateixa manera que l'estàndard Spirit E-310, aquest model presenta una reixa de porcellana especial per a la planxa amb una peça central desmuntable que es pot canviar per a una gran quantitat d'equips de cuina accessoris, incloent una pedra de pizza, una torradora de pollastre i la planxa que està inclòs en aquest paquet.

Pros

Contres

Descripció

Revisió guia - Weber Spirit E-310 Gourmet BBQ System

Per a aquells que vulguin més de graella bàsica, el Gourmet BBQ System de Weber ofereix un potencial gairebé il·limitat per als accessoris.

Mentre que aquesta graella inclou un accessori estàndard de planxa, hi ha una gran quantitat d'accessoris disponibles, que oscil·len entre $ 35USD i $ 55USD. El que ofereix aquesta versió especial no és només de $ 100USD del MRSP per al model comparable, sinó un sistema d'accessoris gratuït. Òbviament, Home Depot i Weber creuen que els consumidors estaran disposats a afegir aquestes peces addicionals i, per tant, generaran vendes addicionals, però per al consumidor, aquest és un gran valor per a una bona graella.

Això és bàsicament una graella de gas de 3 cremadors molt bàsica. Els tres cremadors generen 32.000 BTU de calor sota 424 polzades quadrades de graelles de cocció de ferro colat de porcellana . Aquesta no és una graella poderosa i els temps de preescalfament són llargs. No obstant això, les reixes mantenen molta calor i permeten una bona transferència de calor. Aquesta graella farà un bon treball de rostir a la brasa o a les hamburgueses. El rang de temperatura és ampli, de manera que la cocció a baixa temperatura és molt bona. El disseny de 3 cremadors dóna un espai suficient per cuinar de forma indirecta un pollastre sencer o un rostit eficient.

La construcció és bona. Weber va abandonar l'acer inoxidable de major qualitat a favor del control de preus, de manera que aquest no té la durabilitat de Weber del passat, però continua sent una graella ben feta. La majoria del cos és d'acer esmaltat, cosa que Weber té molt bé i recomano aquesta graella negra sobre el cos més car d'acer inoxidable amb panell Spirit S-310.