Pizza de salmó

Una escorça de Boboli, un salmó en conserva i alguns ingredients addicionals fan una pizza deliciosa i diferent. que està llest en uns 20 minuts, comença a acabar. Podeu utilitzar el pa de focaccia en lloc de l'escorça de Boboli o cuinar la vostra pròpia escorça de pizza, ja sigui des de zero o bé utilitzeu massa de pizza congelada o un producte refrigerat.

Per obtenir una versió elegant d'aquesta recepta, ometeu el pebrot vermell i les cebes verdes i utilitzeu salmó fumat. Es podria usar l'anet fresc en comptes d'assecar-lo si es vol, o provar amb una altra herba, com la farigola o fins i tot una mica de romaní. O ho pots fer amb conserves de tonyina. Aquesta recepta és versàtil!

Podeu duplicar o triplicar fàcilment aquesta recepta; només utilitzeu més escorça de pizza.

El que necessitaràs

Com fer-ho

Preescalfeu el forn a 400 graus F. Col·loqueu l'escorça de Boboli en una safata de cocció sense engreixar.

En un bol petit, combineu el formatge crema suavitzat i la crema agra i barregeu-lo amb una cullera fins que estigui suau. Difondre aquesta barreja uniformement sobre l'escorça.

Amunt amb el salmó, pebrot vermell, ceba verda, formatge i anet, preparant els ingredients uniformement sobre la pizza. Coure a 400 graus F durant 11 a 14 minuts o fins que el formatge es fongui i la pizza estigui calenta.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 339
Greix total 24 g
Greix saturat 12 g
Greix no saturat 7 g
Colesterol 102 mg
Sodi 273 mg
Hidrats de carboni 4 g
Fibra dietètica 1 g
Proteïna 26 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).