La sèrie 'Start With' continua amb el salmó en conserva com a focus. Igual que el pollastre i el pernil en conserva, el salmó en conserva ha estat un grapat americà durant dècades. Està disponible en 14 oz. i 7 oz. Les llaunes i tots els bits són comestibles. Els ossos petits i la pell s'han processat per ser tan suau que es barregen amb altres ingredients; i els ossos són una excel·lent font de calci.
Podeu trobar salmó deshuesat i sense pell en alguns mercats.
Però primer proveu l'altre tipus; Us prometo que ningú sabrà que hi ha pell o ossos a les receptes que feu amb el producte. I hi ha algunes receptes que requereixen l'eliminació de la pell i els ossos; això és fàcil de fer, només maneja el salmó suaument.
El salmó conservat es presenta en dues formes bàsiques; sockeye o salmó vermell i salmó rosat o rosat. El salmó rosa és menys costós, més suau i bo per als plats on el color i el sabor del salmó no és tan important; sopes, cassoles i sandwich . El salmó vermell és perfecte per a amanides fredes i ocasions quan vulgui impressionar!
La nutrició del salmó el converteix en un dels aliments més valuosos que podeu emmagatzemar al vostre rebost. És molt ric en àcids grassos Omega 3, aquest important nutrient que pot ajudar a prevenir malalties del cor i cops. És alt en proteïnes i vitamina A, i en el complex de vitamines del grup B. Així que obteniu més salmó a la vostra vida amb aquest meravellós producte.
Comenceu amb el salmó en conserva
- Salmó croissant sandvitxos
Una amanida de salmó luscious es troba entre dues meitats de croissant dividides en aquesta recepta bonica i super senzilla. - Patates de salmó
Aquest clàssic menjar de confort és tan deliciós servit amb puré de patates, pèsols verds i una amanida de fruites; o utilitzeu les empanades com hamburgueses usant pastes de blat senceres, may, enciam i tomàquet.
- Hamburgueses de salmó
Les mongetes de salmó rics i tendres es transformen en un abundant dinar envoltant-los amb formatge fos, may, enciam i muffins anglesos torrats. Yum. - Salmó amb Fettuccine
Quatre salsa alfredo de formatge és l'ingredient secret d'aquesta recepta senzilla però elegant de plats principals. - Tacs de salmó
El salmó i els fesols negres fan un recobriment actualitzat i modern per a les closques de tac cruixents. - Pa de salmó
Les molles de galetes salades, la ceba i el suc de llimona són les addicions clàssiques al salmó en conserva en aquesta recepta fàcil i reconfortant. - Pizza de salmó
Una escorça de Boboli, salmó i alguns altres ingredients fan una pizza deliciosa i rica que pot variar segons els gustos de la vostra família.