Aquest pa de salmó passat de moda és un plat de peix amb pressupost popular i un menjar confortable per a moltes persones. És un plat de pressupost saborós. Aquest és un bon canvi de ritme de les patates o croquetes de salmó .
Tallar patates fregides o pa de mantequilla sobre la part superior per obtenir una mica de cruixit.
El que necessitaràs
- 1 pot (16 unces) de salmó, escorregut
- 2 tasses de molles de pa suau
- 2 ous, lleugerament copejats
- 1/2 tassa de llet o llet evaporada
- 2 cullerades de ceba fina picada
- 1 cullerada de flocs de julivert secs
- 1 culleradeta de sal
- pebre vermell
Com fer-ho
- Preescalfeu el forn a 350 F.
- En un recipient, puré el salmó; afegiu els ingredients restants i combineu bé.
- Trasllat a un recipient de 8 polzades de 1/2 per 4 d'1/2 polzada.
- Torneu a coure durant 45 minuts o fins que la barra estigui ferma.
Serveix 4
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 523 |
| Greix total | 20 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 6 g |
| Colesterol | 189 mg |
| Sodi | 536 mg |
| Hidrats de carboni | 44 g |
| Fibra dietètica | 3 g |
| Proteïna | 40 g |