La línia inferior
Lloc del venedor
Una vegada més, Char-Broil ha produït una altra graella de gas amb una inserció de carbó. Prometint el millor dels dos mons, aquest model es pot convertir ràpidament en un gas o una graella de carbó mitjançant l'ús d'una batedora de carbó especialment dissenyada que s'adapta directament als cremadors de gas. Tot el punt d'aquesta graella és que quan vulgueu que sigui una graella de gas és, i quan vulgueu que sigui una graella de carbó vegetal, poseu el pa de carbó especial, engegueu els cremadors de gas per encendre el carbó i en Al voltant de 15 minuts està preparat per cuinar.
El problema i l'avantatge d'aquesta graella és que és barat. que és bo perquè és, bé, barat, però dolent perquè es fa de manera econòmica, el que significa que és més aviat barat.
Pros
- Econòmic
- Té gas i carbó vegetal
Contres
- Quemadors lleugers i de baixa qualitat
- Construcció barata
- La cuina xapa fàcilment
- La funció de rostir carbó vegetal és limitada
Descripció
- Tres cremadors tubulars de 13.333 BTU
- 420 polzades quadrades d'espai de greix primari per a una àrea de cocció total de 540 polzades quadrades
- Sortida total de 40.000 BTU dels cremadors principals
- Cremallera lateral estàndard de 12.000 BTU sota coberta muntada a la dutxa
- Encesa elèctrica (bateria AA)
- Reixes de planxa recobertes de porcellana
- Pa de carbó d'acer estampat
- Quadre metàl·lic de xapa d'acer pintat i marc amb taules laterals doblegades
- No convertibles al gas natural
- Coberta i dipòsit de propà es venen per separat
- Fabricat per Char-Broil a la Xina, venut a través de diversos punts de venda
Revisió de la guia - Char-Broil Gas2Coal 3-Burner Model # 463340516
Lloc del venedor
El 2004, Char-Broil va oferir la graella híbrida Easy Carbon / Gas Grill. Bàsicament, aquesta graella, com aquesta era una graella de gas estàndard amb una gota especial al carbó, tecnologia que havien comprat des del seu inventor molts anys abans. La idea és que es puguin utilitzar els cremadors principals per encendre el carbó vegetal, donant a l'usuari la possibilitat d'utilitzar-lo com a graella de gas o carbó vegetal.
Tot i que la idea és sòlida i s'utilitza en una sèrie de graelles de major alçada amb èxit, aquesta idea té problemes, principalment perquè el que fa una gran graella de gas (que aquest no és) és exactament el que fa una mala graella de carbó vegetal.
El Gas2Coal és l'última versió d'aquesta idea per a Char-Broil i en realitat han intentat fer algunes millores. Originalment, el pa de carbó, utilitzat en aquest estil de graella era bàsicament un full de galetes de plat profund. No hi havia flux d'aire i el carbó de foc es va encendre fent-se molt calent assegut sobre els cremadors de gas. Ara, aquesta panela és realment funcional, almenys sembla així. Hi ha un parell de files de ventilació que poden viatjar a través de la graella i ajudar-vos a millorar el carbó. Els carbons no se sienten sobre els respiradors que el flux d'aire és limitat. Això impedeix que els carbons, que seurein directament sota les graelles de cocció de ferro colat amb porcellana, no surten de control, de manera que la calor s'absté del ridícul i el carbó no es crema massa ràpidament.
Una altra gran innovació per a aquest model és que hi ha un lloc real per posar la cassola de carbó quan no la utilitzeu, directament sota la caixa de foc a la seva pròpia plataforma. Això fa que l'emmagatzematge realment sigui possible i es pugui accedir fàcilment a la paella.
A banda d'aquesta característica, la part de cuina de carbó vegetal és, en realitat, una graella bàsica de tres graelles amb un cremador lateral de 12.000 BTU. Com a graella de gas, la producció de calor és bona, prou bona per fer una graella real, que, per descomptat, és una cosa que sembla que moltes reixes de gas moderns tenen problemes per fer-ho.
En última instància, aquesta graella no es tracta de la seva qualitat, ni de la seva manca, de com funciona com a graella de gas, que és bastant bona pel preu, però com és i com la veu. Es ven com la solució perfecta per a la persona que busca el "millor dels dos mons a la graella", per citar la literatura. El que realment falta és la versatilitat i l'alegria que és el carbó a la graella. Sí, pots disparar els carbons i llençar un parell de filets allà i resultaran millors del que passarien pels cremadors de gas, però la falta de calor i el control d'aquesta calor són absolutament inexistents.
El problema és que, en la línia final d'aquesta revisió, com a graella de carbó vegetal, no és molt divertit d'usar.
Lloc del venedor