Prepara't per experimentar una mica de màgia nadalenca. Candy Cane Shapes es personalitza i es converteixen en bastons de caramel comestibles en qualsevol paraula, lletra o forma que vulgueu.
Escalfant suaument les canyes, pot moldre-les en qualsevol cosa que puguis imaginar. Aquests fan un gran obsequi: els converteix en refranys de festa, noms d'amics o formes per usar com adorns de Nadal. Aquests es veuen molt bé amb les canyes tradicionals de caramel vermell i blanc, però també és divertit provar-les amb la novetat de colors: els arcoiris es veuen especialment divertits quan es formen paraules o formes.
El que necessitaràs
- 6 grans bastons de caramel
Com fer-ho
1. Desenganxar les canyes de caramel, eliminant totalment l'embolcall de plàstic. No importa si alguns d'ells es trenquen durant aquest procés, ja que els trencaràs o els tallarà en diferents mides per a les teves formes.
2. Preescalfeu el forn a 250 graus F (120 C) i alineeu una làmina de forn amb paper pergamí o un revestiment de silicona.
3. Col·loqueu les canyes de caramel a la cassola i agome-les durant 10 minuts a 250 graus.
4. Traieu la safata del forn i utilitzeu una espàtula per aixecar una de les canyes de caramel a la safata. Forma la forma que vulguis suaument. Si és massa llarg, podeu utilitzar tisores o tisores de cuina per tallar-lo a la mida correcte. Deixeu-lo a un costat per refrescar-vos mentre passeu a una altra canya de caramel escalfa. Deixeu les llaunes de caramel a la planxa de coure calent fins que estigui llest per utilitzar-les, ja que es tornen molt ràpidament quan es refreden.
5. Si en algun moment es tornen massa difícils de donar forma, torneu-les al forn per suavitzar-ne uns quants minuts més. No s'escalfa massa - només prou per tornar-los a modelar.
6. Si voleu fusionar dues canyes de caramel juntament, premeu-les amb fermesa quan estiguin fora del forn, o bé les sobrepassi el punt on voleu fusionar-les i col·locar-les al forn durant uns minuts.
7. Si voleu utilitzar les seves formes de canya de caramel com a ornaments de Nadal, podeu fer servir un petit clau afilat o un pal de dents per fer un petit forat a les canelades quan estiguin molt calents. Un cop fresc, filleu-los amb fils de pesca o fils per penjar-los.
8. Una vegada que les formes es formen de la manera que vulgueu, deixeu-les endurir completament a la temperatura ambient fresca. Són bastant delicades, així que tingueu cura amb les vostres formes de canya de canya.
Feu clic aquí per veure totes les receptes de caramel de Nadal!
Feu clic aquí per veure totes les receptes de canya de caramel!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 21 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 67 mg |
| Hidrats de carboni | 0 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 4 g |