Compreu les millors màquines de pa per fer pa dolços a casa
Les màquines de pa d'avui han recorregut un llarg camí als fabricants de pauses del passat que van resultar uns pans estranyament formats després d'un poc de pastat i calefacció. Molts models actuals tenen configuracions per a la cocció sense gluten, alguns poden fer pans de diferents mides, i uns altres estan dissenyats específicament per incorporar ingredients barrejats: hola, pa de canyella.
També ja no són companys complets. Si no estàs d'ànim per al pa i és massa calent per encendre el forn, molts pastissers també tenen una configuració de coure, el que significa que podeu utilitzar-lo per coure un pastís, pa de blat de moro o fins i tot alguns brownies.
Fins i tot amb una màquina, coure un pa pot ser un procés llarg, ja que el llevat necessita temps per fermentar i provocar la pujada de la massa, i un augment més llarg produït un pa més saborós. La majoria dels elaboradors de pa faran un pa acabat en unes 4 hores, mentre que els que tenen una ràpida opció de pa produiran un pa a 2 hores o menys. Si estàs preparat per gaudir de pa acabat de fer sobre una base diària, aquí tens les set millors màquines del mercat per començar.
Millor en general: Oster 2-Pounds Expressbake Bread Machine
Si t'agrada la idea de pa casolà fresc i fàcil, però no vols trencar el pressupost en una màquina, aquesta màquina del pa té un preu de preu, però encara té moltes característiques.
Això pot fer que els pans estiguin fins a dues lliures i tingui 12 pa i tres paràmetres d'escorça perquè pugueu fer una varietat de pa, amasar la massa o fer melmelada. Si teniu pressa, la funció Expressbake pot produir un pa acabat en menys d'una hora.
Té una gran pantalla LCD que mostra com avança la preparació del pa. Un temporitzador de retard de 13 hores us permet afegir ingredients i cuinar-los més tard. Un ambient càlid i mantingut mantindrà el pa calent per a tu.Això inclou una tassa de mesura i una cullera.
Millor en general: Runner-Up: Panasonic Automatic Bread Maker amb dispensador de llevats
Si voleu una mica de varietat, aquesta màquina de pa té configuracions per a tres mides de pa diferents, fins a una quantitat de 2 1/2 lliures. Hi ha escenaris per a pa blanc, pa de blat integral, pa multigrain, pa francès i pa ràpid i pastissos. Un brunzit us permet saber quan és el moment adequat per afegir panses, llavors, nous o altres complements, però no hi ha cap dispensador per a aquests ingredients.
Un arranjament de cocció ràpid produeix un paquet de forma ràpida, i una funció sense coure us permet utilitzar la màquina per amascar-la només, de manera que es pot formar i coure pa o pastes i, després, coure-les al forn.
Aquesta màquina disposa d'un dispensador de llevat, de manera que el llevat s'agrega exactament en el moment adequat, i hi ha un temporitzador de retard de 13 hores perquè pugueu retardar el temps de cocció per adaptar-se al vostre horari. No hi ha cap finestra en aquesta màquina perquè no pugueu veure el pa en marxa, però això reflecteix la calor a l'interior de la unitat per a una cocció més uniforme. Si hi ha una interrupció de potència de menys de 10 minuts, la cocció es reprendrà quan es torna el poder.
Millor final d'alta: Panificador Virgoós Zojirushi Bakery
Una marca ben coneguda amb una bona reputació, aquest fabricant de pa fa tot el que necessiteu, a més d'una mica més. Posseeix un pa rectangular de 2 quilos i també té configuracions per a coure el pa sense gluten i també un paquet per a pans que utilitzen ingredients orgànics i configuracions personalitzades perquè pugui coure el pa exactament com vulgui. Hi ha una finestra gran perquè pugueu comprovar també el progrés del pa.
Aquesta màquina disposa de dues paletes amasadoras que asseguren que la pasta estigui completament amasada sense que hi hagi deixalles de farina sense barrejar, una opció ràpida per als moments en què cal fer el pa més ràpid i un temporitzador de retard de 13 hores.
Podeu escollir una escorça lleugera, mitja o fosca, i els paràmetres preprogramats són per a pa bàsic, pa de blat bàsic, massa bàsica, pa ràpid, pa de blat ràpid, massa ràpida, melmelada, pastís, inici de sucre i receptes casolanes.
Es tracta d'una màquina de gamma alta, amb un preu que coincideix, de manera que potser no sigui la millor opció per als novells que no saben amb quina freqüència utilitzaran el fabricant del pa.
Millor Programable: Breadman 2-Pound Professional Bread Maker
Aquest fabricant de pa té 14 funcions de cocció: blanc, blanc ràpid, blat integral, ràpid de blat integral, francès, francès ràpid, pa dolç, pa ràpid, baix carbó, sense gluten, massa, massa artesanal, melmelada i coure només.
Podeu fixar l'escorça per a la llum, el mitjà o la foscor, i fa pans en talles d'1, 1 1/2 i 2 lliures. Hi ha una opció d'inici de retard de 15 hores perquè pugueu afegir ingredients i coure-la més tard, i hi ha una opció de 1 hora de manteniment calenta. Una finestra superior permet verificar el procés sense aixecar la tapa. Si aquestes opcions no són suficients, també podeu ajustar la configuració al vostre gust.La màquina disposa de paletes plegables plegables, de manera que no tindrà forats grans en el pa acabat, i facilita la retirada del pa. Un dispensador de fruites i fruits de nata li permet afegir ingredients cap al final del procés de pastat.
Això inclou una tassa de mesurar plegable, una cullera de mesura ajustable i un llibre de receptes.
El millor per a pans lliures de gluten: màquina de pa programable ActiBread T-Fal
Tot i que la majoria dels elaboradors de pa nous tenen una configuració lliure de gluten, aquesta ofereix tres opcions per als pa sense gluten: sense gluten, sense gluten i sense gluten.
Però això no vol dir que només sigui per a la cocció lliure de gluten, també té configuracions per a blat integral ràpid, blat integral, sense sal, pa dolç ràpid ràpid, pa francès, pa dolç, cuinar, massa només, pastís, melmelada i massa de pasta.
Fa pa en tres mides, fins a 2 lliures, i té tres configuracions de foscor d'escorça. Un començament tardà de fins a 15 hores significa que podeu preparar el pa quan vulgueu. Automàticament, manté el pa calent després d'haver-lo cuidat fins a una hora i hi ha una finestra per comprovar el progrés del pa.Aneu amb compte, els revisors informen que el manual d'aquest model presenta alguns errors, de manera que és probable que calguin retocs per obtenir els millors resultats.
Millor Multitasker: màquina de pa programable Hamilton Beach
Amb 12 configuracions que poden manipular el pa francès, ràpid (sense llevats), dolç, de 1,5 lliures express, 2 lliures d'expressió, massa, melmelada, pastís, gra sencer, sense gluten i coure i un recordatori audible per afegir fruites i fruits secs ja saps que això fa el treball. A més de descobrir els teus pans preferits, també podeu fer masses de pizza, pastissos, melmelades, paelles i croissants que la converteixen en una estrella de la vostra cuina.
També podeu triar una configuració d'escorça lleugera, mitja o fosca i tot això es pot fer amb un temporitzador retardat perquè pugueu assegurar-vos que, quan us trobeu a la porta, us esperem un pa fresc de pa calent.
Millor per a llotges de mida múltiple: Cuisinart Convection Breadmaker
La cocció de la convecció proporciona una cuina a la brasa, tant si es tria paons de 1 a 1 o 2 o de 2 quilos. Un to audible permet afegir insercions exactament en el moment adequat, i un altre to permet treure la massa acabada per donar-li forma a mà per a la cocció final amb les paletes eliminades.
El botó de pausa s'atura el cicle per tal que pugueu portar el temps formant la massa, i una opció de retard li permet programar el pa fins a 12 hores d'antelació. En cas d'interrupció de potència, la formadora de pa pot esperar fins a 15 minuts i continuar treballant quan es restauri la potència.
Els controls són fàcils d'usar, amb un menú de 16 ítems que ajusta automàticament els temps de pastat, aixecament i cocció per coure perfectament una varietat de pa, massa i més. Podeu triar entre pasta de pizza a dolços a pastissos i melmelades, i podeu triar una escorça lleugera, mitja o fosca per al pa. Un cicle ràpid escurça el temps, mentre que l'opció "pa d'última hora" acelera encara més el procés.
Això funciona bé i es veu bé al taulell, amb una elegant superfície d'acer inoxidable raspallat, logotipo en relleu i mànecs grans i resistents. Una finestra us permet observar el pa durant el procés i els indicadors LED us permeten seguir el procés. La tapa es pot treure per netejar-la.Millor Mini Baker: Zojirushi One-Pound Home Bakery Mini Bread Maker
Ideal per a persones solteres, parelles o famílies que no desitgen grans pa de pa, aquest escalador de pa s'adapta a espais més reduïts i fa un pa de 1 quilo, però encara té característiques que busqueu en una màquina de qualitat.
Disposa d'una finestra de visió perquè pugueu consultar el pa, i un panell de control LCD de fàcil lectura i un temporitzador programable que pot retardar la cocció durant 13 hores.
La configuració del menú inclou pa bàsic (regular o ferma), pa suau, pa francès, pasta de pa, pasta de galetes / pastes, pastís, melmelada i pastisseria ràpida. L'escorça es pot fixar per regular o lleugera, i la configuració ràpida de coure produeix una barra de pa en menys de dues hores.