És la comoditat que val la pena?
Els meus fills estimen el formatge crema, de manera que normalment tinc una tina de formatge crema per als seus bagels gairebé quotidians. Últimament, he notat un producte al prestatge, just al costat de les tines i els blocs del formatge crema de marca de Filadèlfia, oferint l'últim en postres de conveniència: l'emplenament de formatge de formatge celestial Heavenly Classic Ready-to-Eat de Philadelphia. I per "llestos per menjar" volen dir que no es requereix cocció. El paquet suggereix simplement comprar un pastís de formigó de 9 polzades ja preparat, abocar-lo en el farcit de formatge de formatge preparat, afegir-hi "Xocolata de pa, baies fresques o Obre cruixida" i voila!
El vostre pastís de formatge ja està llest. Un pastís de formatge super-ràpid, sense coure. Però la conveniència val la pena?
Malson greix saturat
La pastís de formatge no és gaire bàsic per a una dieta baixa en greixos, però una mica d'indulgència, de tant en tant, pot, paradoxalment, mantenir-vos en una dieta recta i estret. Així és el pastís de formatge llest per a Filadèlfia: ompliu un producte que hauríeu de tenir en compte per complir amb aquests pastís de pastís secrets? En resum, no.
El contingut de greixos és sorprenent. Sense l'escorça, una vuitena del farciment proporciona 17 grams de greix total (26 per cent del valor diari), 10 grams de greix saturat (50 per cent del valor diari), més 240 calories amb 150 d'elles procedents de greixos.
I això és només l'ompliment! Afegiu a l'escorça, i aquests valors diaris augmenten fins al 42 per cent per al greix total i el 65 per cent per al greix saturat. Això se suposa que utilitza una escorça regular de galetes de graham de la marca Honey Maid. Si es tria una escorça de Keebler, el contingut de greixos, inclosos els greixos trans, és molt més gran.
Podeu, per descomptat, comprar una escorça de graham reduïda en greixos, però tenint en compte el contingut en greix del farciment, no estalviareu molt de greix i calories en general.
Sabor baix en greixos a un preu alt
Tot aquest greix s'adapta a unes postres de 370 calories (incloent l'escorça). Si pugueu consumir les restants 1200-1600 calories diàries sense haver de consumir més greix, seguiu endavant i gaudiu de la vostra llesca de pastís de formatge.
Però, personalment, crec que preferiria fer servir les meves calories de menjar com menjar una rodanxa fina de pastís de formatge de Nova York o tenir una cullera de la meva marca preferida de gelat.
Clarament, el sabor i la textura del farciment de formatge no justifiquen el contingut alt en greixos. Almenys amb una llesca de pastís de formatge real o una cullerada de gelat, es pot comprendre per què són tan alts en greixos: saben rics i són densa i cremosa. Però aquest farcit de formatge de formatge llest per a menjar és massa lleuger i té un sabor artificialment suau, característic de molts productes amb baix contingut de greix, cosa que clarament no ho és. Simplement no hi ha massa cos i sabor per justificar la ingestió de totes aquestes calories grasses per satisfer un anhel de pastís de formatge.
Així doncs, encara que sigui atractiu un pastís de formatge sense coure, és possible que, utilitzant l'acabat de pastís de formatge cel · lular celestial de Filadèlfia, segur que defraudaràs. Millor sigui la ruta tradicional o utilitzeu un formatge crema reduït o sense greixos per a unes postres satisfactòries i sense culpa.
Visiteu el seu lloc web