Mini Pizza Bites són uns aperitius ràpids i deliciosos elaborats amb petxines mini filo congelades o rondes de massa. L'ompliment funciona bé amb un ingredient bàsic.
L'ompliment és molt senzill, però es pot canviar de diverses maneres. Es podrien utilitzar cebes cuites picades o bolets en lloc de les cebes verdes picades. Utilitzeu formatge provolone o Cheddar en lloc del formatge parmesà o mozzarella. O afegiu un altre ingredient de pizza que vulgueu, com l'all picat, les olives, els tomàquets sembrats o els pebrots picats.
Aquest és un gran aperitiu per a una festa de bufet o una addició meravellosa a una festa d'aperitius , especialment a l'hivern. Les mossegades de pizza són fins i tot bones a temperatura ambient, però podeu conservar-les en una safata d'escalfament si voleu mantenir el formatge suau i fos.
El que necessitaràs
- 1/3 tassa de salsa de pizza
- 3 cullerades de ceba verda picada
- 1/4 tassa de rodanxes de pepperoni, cub
- 1/2 tassa de formatge de mozzarella picada
- 1/4 tassa de formatge parmesà ratllat
- 30 petxines de filo mini congelades OR 1 pot creure massa
Com fer-ho
Preescalfeu el forn a 350 ° F.
En un bol petit, combineu la salsa de pizza amb cebes verdes, pepperoni i formatge de mozzarella.
Ompliu els cargols de filo amb aquesta barreja.
O bé, si utilitzeu la massa creixent, desfà la massa i es talla en 2-1 / 2 "amb un vidre o un tallador de galetes. Col·loqueu els cercles de pasta en un full de galetes engreixat.
A continuació, culleu la barreja de salsa de pizza als cercles de massa.
Arriba les closques de filo o les mini pizzes amb el formatge parmesà.
Fornem les petxines de pel lícula durant 15-20 minuts o fins que el formatge es fongui i les tasses siguin bombolles.
Fregui les rondes creixents durant 18-23 minuts o fins que la massa estigui daurada i cruixent i la presentació estigui calenta i el formatge es fon.
Deixar reposar 5 minuts, després servir.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 45 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 7 mg |
| Sodi | 149 mg |
| Hidrats de carboni | 3 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 2 g |