01 de 13
12 maneres creatives de convertir el pollastre congelat en el sopar
Catherine McCord El pollastre és una de les proteïnes més versàtils i sovint és el més fàcil d'aconseguir que els nens mengin. Col loqueu el congelador de pits de pollastre, cames i cuixes per treballar amb aquests 12 plats creatius. Simplement descongeli el pollastre durant la nit a la nevera i seguiu qualsevol d'aquestes receptes fàcils per portar una vida nova al sopar de pollastre comú. Des de llaminadures cruixents fins a cames de barbacoa dolça i picant, trobareu diversos preferits nous per afegir a la rotació del sopar.
02 de 13
Costelles de pollastre preparades
Catherine McCord Després d'observar les varetes de pèsols al mercat dels agricultors, vaig fer aquesta recepta per a les Costelles de Pollastre Empanades amb Amanida de Pèsols. Va sonar deliciós i m'ha emocionat la meva família per provar una verdura que poques vegades agraeix la nostra taula de sopar. Aquest plat no va trigar gaire a preparar-se i el pollastre va sortir super jugosa a l'interior i perfectament cruixent a l'exterior. Vaig planificar l'ús de les sobres per al dinar de l'escola l'endemà, però al final del sopar no quedava res. Bé, suposo que només haurem de tornar-los a fer!
03 de 13
Un sopar de pollastre full
Catherine McCord Aquesta recepta em va revelar. Com no he cuinat un àpat sencer en una paella és més enllà de mi. Parla de fàcil! Llançar-ho tot en un full de galetes amb oli d'oliva i espècies, barrejar-les i rostir-les fins que estiguin agradables i cruixents. Encara millor va ser que Kenya i Chloe col·loquessin estratègicament totes les verdures al voltant del pollastre en un "patró bonic" tal com ho va cridar Chloe.
04 de 13
Sense pollastre de treball
Catherine McCord No només una altra recepta de pollastre, aquest immediatament va guanyar un lloc distingit en la nostra rotació del sopar. Tot el que feu és alliberar ràpidament els ingredients dels marinats al matí (o la nit anterior), afegir els pits de pollastre i després cuinar-los quan arribeu a casa aquella nit. En menys d'una hora, tindreu un pollastre humit i sucós amb una salsa dolça i picant que es serveix cel sobre l'arròs integral.
05 de 13
Pollastre rostit amb llimones caramel·litzats
Catherine McCord Gràcies a Déu pels favorits de la família. Ja sabeu, els plats que podeu comptar per delectar la vostra tripulació, fins i tot si acabeu de fer-ho diverses vegades a la setmana. Aquesta recepta s'ha convertit ràpidament en una de les meves entrades de sopar més fiables, provades i veritables per un munt de motius. Per començar, cada vegada que ho faig, tota la meva família lluita per les dents i les ungles per cada últim tomàquet cherry i l'oliva, els sabors són rics en tota la caramel·litzant a la paella saltejada. Qui "té més tomàquets i olives" s'ha convertit en un problema tan semblant a la meva casa que he començat a afegir un grapat més de cadascun més enllà del que demana la recepta, que és realment genial perquè he trobat que com més afegiu Millor aquest plat s'obté.
06 de 13
Pollastre dolç balsàmic amb vidre
Catherine McCord Si sou alguna cosa com jo, teniu les vostres recerques que segurament us sàpiguen de memòria i les que feu servir per a ocasions especials, quan un determinat ingredient estigui a la temporada o potser tingui una mica de temps extra per gastar cuina. Sweet Balsamic Glazed Chicken s'ha convertit ràpidament en la nostra llista de vespres més freqüentada. El vinagre balsàmic és un dels meus ingredients preferits en un condiment d'amanida, només un toc afegit al final de fer una salsa de pasta per donar-li una mica d'acidesa brillant o barrejar-la amb alguna cosa dolça en un esmalt de pa.
07 de 13
Pollastre enganxós japonès
Catherine McCord Aquest pollastre enganxós japonès té un sabor dolç i salat que se suposa que es menja amb les mans i que el sabor del dit és bo. Ho he fet 5 vegades amb lleugeres variacions, així que he tingut moltes sobres que eren tan saboroses com quan el pollastre va sortir del forn. Serviu-ho amb l'arròs perfecte de Brown i els meus fills, una petició nova d'una falca d'amanida coronada amb pastanaga gingebre Miso i teniu el sopar d'estiu perfecte.
08 de 13
Crock Pot Hawaiian Chicken
Catherine McCord Aquest Pollastre hawaiano de Crock Pot és deliciós i massiu, i us recordarà els sabors tropicals que us agraden a les illes si alguna vegada heu estat allà. Aquest pollastre té la dolçor de pinya fresca barrejada amb sabors polinèsics / asiàtics incloent salsa de soja i gingebre fresc. Amb un toc de mel afegit per a la dolçor i tot el que heu de fer és afegir-ho tot a la vostra olla per fer la resta del treball.
09 de 13
Pollastre dolç i picant
Catherine McCord Vaig fer el pollastre dolç i picant per a la nostra família, amb tres de nosaltres amant-lo, però un que deia que era massa picant. Vaig fer-ho unes quantes vegades més abans d'arribar a aquesta versió, que tenia l'equilibri perfecte de dolç i picant per a tota la nostra família. M'encanta aquesta recepta.
10 de 13
Potes de pollastre de barbacoa
Catherine McCord Les cames de pollastre són una de les carns més fàcils de fer i més econòmiques que pots comprar per a àpats familiars, així que he afegit aquesta recepta de barbacoes de pollastre super senzilla per a la nostra rotació de barbacoa. Servit amb capotes de patata dolça, tot Kale Chips o fins i tot una simple oïda de blat de moro al vapor, que fa un sopar deliciós i abundant que podeu tenir a la taula en menys temps del que pensaria.
11 de 13
Pollastre barbacoa amb pota
Catherine McCord Alguna vegada heu cuinat els aliments en paper pergamí? Vaig elogiar el dia que es va inventar la tècnica. L'he estat utilitzant durant anys per cuinar peix, verdures, tofu i molt més. Es tracta d'un enfocament salvavides per cuinar per a cuiners mandrosos com jo, especialment en aquelles nits de dies laborables quan necessiteu un menjar que podeu aconseguir fàcilment a la taula en 30 minuts o menys i que requereix la neteja de ZERO. I no estic parlant de les receptes, només un xef experimentat podria fer-ho en 30 minuts, però realment es durà a casa un hora i mitja. Em refereixo a un pla veritable de 30 minuts per fer aquest pollastre barbacoa per a parelles, fins i tot per als més novells de cuina.
12 de 13
Sopa de pollastre asiàtica
Catherine McCord La sopa de pollastre és coneguda per les seves propietats curatives i sempre he cregut que també és bo per a l'ànima. Volent que el meu marit cansat estigui ple d'alimentació i poder de verdures restauradores com el gingebre i els fongs, vaig tirar endavant aquesta senzilla sopa de pollastre asiàtica. Està realment net i el testimoni del nuvi (ja que és l'únic que hauria de menjar aquella setmana) només et fa sentir bé. Els nens no podien treure-li prou i, sobretot, els va agradar xuclar les monedes de gingebre que s'abstinguessin de remullar en el caldo calent.
13 de 13
Pollastre Paillard amb amanida d'estiu
Catherine McCord He fet aquest plat per als nens diverses vegades aquest estiu i ara ho sol·liciten regularment: pits de pollastre tendres i sucosos recoberts amb una capa d'or cruixent de panko a l'exterior i amb tomàquets cherry i cogombres del jardí. M'agrada afegir el blat de moro fresc tallat directament a la panotxa del costat per obtenir una dolçor afegida.