30 menjars

Sí, realment podeu preparar menjars de 30 minuts, des dels ingredients per menjar la primera mossegada. Cal fer una mica de treball abans del menjar, com llegir les receptes, planificar els passos de la cuina i assegurar-vos que tots els ingredients estiguin a la seva rebost, nevera o congelador. Però una vegada que comença a cuinar, aquestes receptes asseguren que no hi ha molt a fer.

Mantingueu sempre els ingredients per a aquestes receptes a la mà, de manera que podeu cuinar un bon sopar en un moment.

Així que feu una mica de planificació, manteniu els ulls oberts a la botiga de queviures per obtenir ingredients que es cuinin ràpidament i que prenguin el seu temps i gaudiu del procés de cuina d'un àpat. Fins i tot si es pot fer un menjar en 30 minuts, això no vol dir que tinguis un cronòmetre fent-hi clic!

30 menjars

• Sopa i sandvitx
  M'encanta la combinació de sopes riques, lleugerament dolces i sandvitxos salats i cruixents amb formatge fos i pesto. Si no trobeu sopa de tomàquet al seu supermercat, només cal afegir 1/4 tassa de crema pesada a una llauna de tomàquet normal.
• Farina de llenceria
  Les boniques gelades completament cuites són un dels meus millors secrets de "cuinar ràpid". Vostè pot fer el seu propi i congelar-los en un cap de setmana tranquil si no vol comprar una bossa del seu supermercat. Aquest abundant àpat de 30 minuts és perfecte per a una nit de tardor freda. I gairebé qualsevol farina farcida farà per aquest menú.
• Carns a la graella o a la brasa
  Aquest menjar de 30 minuts és tan fàcil; mentre que el pollastre es cuina sota el grill o a la graella a l'aire lliure, teniu temps d'acabar la resta del menjar. Substitució de filets a la planxa, costelles de porc o filets de tonyina pel pollastre per a un bon canvi. O fins i tot utilitzeu filets de salmó o gambes; aquests aliments tenen temps de cocció encara més curts.

• 30 minuts d'alimentació de pasta
  La pasta és l'ingredient que em dirigeixo més sovint a l'hora de fer menjars de 30 minuts. Una vegada que arribi el ritme de la seva pròpia cuina, trobareu que hi ha opcions gairebé infinites per als ingredients de pasta i podreu muntar un àpat mentre dorm (però no!).
• Sopa i amanida d'àpat
  Aquesta meravellosa sopa abundant és tan omple que una amanida verda cruixent i alguns ingredients inventius són tot el que necessiteu. Les sopes i les amanides són una combinació clàssica i molt satisfactòria.