Aquesta recepta per a una bola de formatge de xocolata és l'aperitiu perfecte amb galetes de graham o gingebre.
El que necessitaràs
- 1 paquet de 8 unces de formatge crema, suavitzat
- 1/2 tassa de mantega, suavitzada
- 1/4 culleradeta de vainilla
- 3/4 tassa de sucre en pols
- 2 cullerades de sucre morena
- 3/4 tassa de xips de xocolata semi-dolç miniatura
- 3/4 tassa de pèsols picats finament picats i lleugerament torrats, nous, ametlles o avellanes
Com fer-ho
En un bol de barreja, bata el formatge crema, la mantega i la vainilla fins que quedi mullat. A poc a poc afegiu sucres, cops fins que es combinin. Revuelva les xips de xocolata. Tapa i refrigera durant 2 hores. Col·loqueu la barreja de formatge cremós en un gran tros de plàstic; es forma en una pilota. Refrigerar almenys durant 1 hora. Just abans de servir la bola de formatge rodat a les fruites seques.
| Directrius nutricionals (per porció) |
|---|
| Calories | 167 |
| Greix total | 14 g |
| Greix saturat | 7 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 24 mg |
| Sodi | 38 mg |
| Hidrats de carboni | 10 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 2 g |
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).