La simplicitat del pa torrat fa que sigui popular, i el sabor de la mantega és sorprenent. A vegades afegeix pols de vainilla per obtenir un sabor extra. Es pot afegir un simple rentatge d'ous i un got de sucre abans de coure. Pinta amb cura la rovell d'ou - 1 ou clara batuda amb 1 culleradeta d'aigua - a les galetes i espolvorear amb sucre granulat normal o amb un sucre decoratiu.
El que necessitaràs
- 1 tassa de mantega (temperatura ambient)
- 1 tassa de sucre (granulada)
- 3 tasses de farina (tot propòsit)
Com fer-ho
- Crema bé el sucre i la mantega. Afegiu 2 1/2 tasses de farina i barregeu bé. Es torna a una superfície enllaunada amb 1/2 tassa de farina restant. Pastar la massa fins que s'esquerda a la superfície.
- Desplegueu 1/4 polzades de gruix i es talla amb maduixes. Pinxeu les galetes amb forquilla i col·loqueu-les en fulls de galetes sense engreixar. Coure a 275 ° durant uns 45 a 55 minuts, o fins que estigui lleugerament daurat.
Fa aproximadament dues dotzenes de galetes.
Potser també t'agrada
Comentaris dels visitants
"He fet aquesta recepta diverses vegades i sempre surt bé. Tanmateix, he de cuinar les galetes amb una paella de pa de motlle i no heu utilitzat talladores de galetes. He provat altres receptes de sucre en pols i no tenen això consistència de fusió en boca! " - Maria
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 117 |
| Greix total | 8 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 20 mg |
| Sodi | 60 mg |
| Hidrats de carboni | 11 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |