01 de 05
Com fer petxines en miniatura Tart - Pas 1 - Fer la massa
Com fer petxines en miniatura Tart - Pas 1: fer fotos de massa. 2009 Miniature Tart Shells - Primer pas: fer la fotografia de la massa per C.Pellegrinelli, amb llicència per a About.com Faci les seves mini closques de taronja amb 1/2 tassa de mantega suau, 3 unces de formatge crema també suau i 1 tassa de farina. Es barregen per formar una bola. Refrigerar la massa durant 15 minuts.
Recepta de miniatura de tàperes de pastís, en forma estàndard02 de 05
Com fer petxines en miniatura Tart - Pas dos - boles de massa
Com fer petxines en miniatura Tart - Pas dos - boles de massa. 2009 Making Miniature Tart Shells - Boles de massa Foto de C. Pellegrinelli, amb llicència per a About.com En un recipient de muffin miniatura de 24 tasses sense greix, col·loqueu una bola de massa de 2 polzades. Forma en tortugues amb els dits.
Recepta de miniatura de tàperes de pastís, en forma estàndard03 de 05
Com fer petxines en miniatura Tart - Pas 3: utilitzar el polze
Realització de petxines de taronja miniatura utilitzant la vostra foto de polze. 2009 Realitzant petxines de miniatura amb taronja usant la vostra foto de polze per C. Pellegrinelli, amb llicència per a About.com Preescalfeu el forn a 350 graus F. o 325 graus F per a una paella fosca.
Hi ha gadgets que es poden utilitzar per formar la massa en tortugues. Prefereixo utilitzar els meus polzes i dits. En aquest pas, utilitzeu el polze per empènyer les boles de massa, fent una sagnia.
Recepta de miniatura de tàperes de pastís, en forma estàndard04 de 05
Com fer petxines en miniatura Tart - Pas quatre: utilitzar els dits
Realització de petxines miniatura de taronja utilitzant el dit mig. 2009 Realitzant petxines de miniatura amb taronja usant la foto del dit mig de C. Pellegrinelli, amb llicència per a Acerca de En aquest punt, podeu continuar utilitzant el polze per donar forma a la resta de la closca de taronja. Perquè funcioni millor, heu de rotar la paella. Per a mi, era més senzill utilitzar el meu dit mig per acabar de dibuixar les tortugues.
Recepta de miniatura de tàperes de pastís, en forma estàndard05 de 05
Com fer petxines en miniatura - Cinc passos: petxines acabades de pastís
Empty Tart Shells. 2009 Shells buits Fotografia de Carroll Pellegrinelli, amb llicència de About.com Així és com les seves closques de taronja haurien de mirar a la paella. En aquest punt, les tarts poden cuinar sense emplenar durant 5 o 10 minuts o seguir la seva recepta per omplir les tarts.
Recepta de miniatura de tàperes de pastís, en forma estàndard