Per què llegir les instruccions de la seva freda a Turquia és tan important
Hi ha algunes regles bàsiques per a la seguretat de la fregir un gall d'indi, però cada any hi ha incendis que destrueixen edificis i cases. El problema va arribar tan malament que Underwriters Laboratories '(UL) s'ha negat a certificar les fregidores de gall dindi . El motiu és que la majoria de la gent no segueix les normes de seguretat. Permetin-me il·lustrar amb alguns exemples.
Trieu la ubicació correcta
En primer lloc, no utilitzeu la vostra freda de gall dindi en una coberta de fusta, al garatge, a prop d'una estructura de fusta, sota les veles de qualsevol edifici o en qualsevol lloc prop d'un tanc nitrós.
Sona raonable? Bé, això és el que va fer una família a Nebraska. Havien eliminat el gall dindi de la freidora i l'havien deixat sense vigilància, sense adonar-se que encara calenta, encara significa perillós. El veí havia de venir a dir-los que el seu garatge estava en flames i que un dipòsit nitrós que mantenien en un dels seus vehicles va explotar just quan va arribar el departament de bombers.
Obteniu una mà d'ajuda
En segon lloc, no deixeu mai la freidora de gall dindi sense vigilància. El maneig d'una freidora és una feina de dues persones. Necessiteu un voluntari fiable per fer el córrer mentre mires la fregidora de gall dindi. Fins i tot uns minuts podria costar $ 71,000 o més. Hi ha hagut nombrosos casos en què la gent va perdre el seu garatge i tot en ell, a més de molts danys a la casa després de caminar un parell de minuts. Només pensem en això per un segon: diversos galons d'oli calent i una flama constant encesa. Quan els fregits de gall dindi es posen massa calents, no només s'apropen; poden explotar.
Com ho va descriure John Drengenberg of Underwriters Laboratories, quan l'oli d'una d'aquestes patates fregides s'apodera, "és com un llançaflames vertical". Això va succeir a Minnesota quan les flames es van disparar des d'una freda de gall dindi i van destruir una casa de $ 400,000.
Pensaments finals
Ara no estic intentant espantar-lo lluny dels pavos de fregir.
És una bona manera de fer un àpat increïble; No obstant això, tal com han dit els Underwriters Laboratories, fins i tot l'ús acurat d'una freda de gall dindi no sempre és una forma segura de cuinar. El problema és que la gent no es pren el temps per llegir les instruccions i no pensa en el que està fent. Una freda de gall dindi conté diversos galons d'oli. A temperatures superiors als 300 graus de Farenheight, el petroli es torna tan inflamable com la gasolina. Llavors, llegeixi, pensi, després cuidi - o podria ser la propera víctima.