L'Omelet in a Cup és una meravellosa recepta adaptable de cinc minuts que simplificarà la vostra rutina de matí. Tot el que necessites és un parell d'ous, llet, crema agra, una tassa de microones i un forn microones. Ah, i una bifurcació per barrejar i (rentar-se abans que vostè) menjar. Afegiu qualsevol tipus de formatge, carn, vegetals o el que sigui a aquesta gran recepta.
Les proporcions són 1 cullerada de llet o crema agra per ou. Per a dos ous, utilitzeu una cullerada de cadascuna. Per a tres ous, utilitzeu una cullerada de llet i 2 cullerades de crema agra. Si ho fa sovint, és possible que vulgueu cuinar algunes cebes, pebrots, salsitxes o pollastre i congelar-les en petites quantitats. A continuació, només descongeli els dolços congelats, afegiu-los a la barreja d'ou, cuini, mengeu i vagi!
El que necessitaràs
- 2 ous
- 1 cullerada de llet
- 1 cullerada de crema agra
- sal de tauler (a gust)
- pebre vermell (a gust)
- 2 cullerades de complement
- 2 cullerades de formatge ratllat
Com fer-ho
1. Spray una tassa o tassa de microones a 8 oz amb esprai de cuina antiadherent. Deixeu caure els ous, la llet i la crema agra a la tassa i barregeu-los amb una forquilla fins que estiguin barrejats. Afegiu sal i pebre o qualsevol altra herba o espècie que vulgueu degustar. A continuació, agregueu els complements, si esteu utilitzant.
2. Microones la barreja d'ou durant 2 minuts per a un forn de 800 a 1000 vats (la majoria d'ells avui en dia), 2-1 / 2 minuts per a un forn de 600 vatios o 3 minuts per a un forn de 400 vats.
Si t'agraden els ous més fluixos, retireu la tassa del microones i es remougue després d'1 minut, després torneu i acabeu de cuinar.
3. És possible que hàgiu d'experimentar per trobar el moment adequat per al vostre forn. La truita ha de fer-se saltar per damunt de la part superior de la tassa, després es retirarà una mica quan la tregui del microones. Els ous han de registrar 165 graus en un termòmetre alimentari. (Només haureu de provar-ho una vegada, i després d'això, el temps hauria de ser el mateix sempre que es mantingui l'ingredient en quantitats iguals.) Espolvorear amb una mica més de formatge, deixar reposar durant 1 minut i després menjar-lo!
4. Complements recomanats: pebrots cuits, cebes, bolets, embotits cuits, pollastre cuit ben picat, pernil, bacó cruixent, gambeta, formatge més ratllat, patates cuites, tomàquets secs o qualsevol altre vegetal cuit o tendre. .
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 655 |
| Greix total | 31 g |
| Greix saturat | 11 g |
| Greix no saturat | 13 g |
| Colesterol | 441 mg |
| Sodi | 1.828 mg |
| Hidrats de carboni | 65 g |
| Fibra dietètica | 7 g |
| Proteïna | 27 g |