Una recepta de quichè vegetarià i bròquil amb formatge i tomàquet amb moltes ressenyes positives de provadors de sabors independents. Aquest senzill quiche vegetarià és perfecte per a un esmorzar o esmorzar de cap de setmana. Aquesta recepta vegetariana de quichito de bròquil va bé amb una escorça de blat sencera.
Recepta per cortesia del Trigo Foods Council.
Es pregunta si els ous vegen o no? Aquí hi ha més en el debat sobre si els ous són vegetarians o no , a més d'afegir aquí la vostra opinió.
Igual que el quiche de bròquil casolà? Desplaceu-vos cap avall per obtenir més receptes de quiche vegetals per intentar-ho.
El que necessitaràs
- 3 ous
- 1 tassa de bròquil cuit picat
- 1 1/2 tasses de formatge suau ratllat de baix contingut en greix
- 8 unces de llet desnatada evaporada
- 2 dents d'all, picats
- 1 ceba picada
- 1 cullerada de sal
- 1/2 culleradeta de pebre negre
- 1 tomàquet tallat a rodanxes
- 1/4 tassa de formatge parmesà
- 1 escorça de formatge integral de blat preformada (enllaç de receptes a continuació)
Com fer-ho
Preescalfeu el forn a 350 graus.
Ous de filar amb batut de filferro; afegiu bròquil, formatge suau ratllat, llet evaporada, all, ceba, sal i pebre; remenar fins que es barregi.
Aboqueu l'escorça preparada de blat integral. Llescat de tomàquet i lloc sobre la barreja de quiché; Espolvorear amb formatge parmesà.
Cuida durant 35 a 45 minuts o fins a proves quiche realitzades al centre. Deixar refredar abans de servir.
Vegeu també: Recepta de pasta de blat integral