Aquest és el mètode general per a la graella de blat de moro a la panotxa. Recordeu no eliminar les closques, es mantindran en la humitat i no es cremarà el blat de moro. No obstant això, intenteu treure tota o la majoria de la seda de blat de moro abans de col·locar-la a la graella.
El que necessitaràs
- 4-6 blat de moro a la panotxa amb les closques intactes
- 1/4 tassa / 120 ml de mantega
- 2-3 cullerades / 30-45 ml d'herbes d'elecció (julivert, farigola, estragó, alfàbrega, orenga, anet, etc.)
Com fer-ho
- NO REMOVE LA BARRERA .
- Traieu la seda.
- Remull a l'aigua durant almenys 15 a 20 minuts.
- Retireu-lo de l'aigua i retireu les closques acuradament - NO REMOVES - i abric amb mantega a base d'herbes (elaborada amb l'addició d'herbes fresques preferides a la mantega suavitzada).
- Posar les gàbies còpies de seguretat cobrint el blat de moro i la corbata amb una fina capa de closca a la part superior.
- Col·loqueu a la graella uns 15 minuts, girant sovint.
- Una vegada que els grans de blat de moro estiguin tendres, retiri del foc i serviu.
Directrius nutricionals (per porció) | |
---|---|
Calories | 231 |
Greix total | 10 g |
Greix saturat | 5 g |
Greix no saturat | 3 g |
Colesterol | 20 mg |
Sodi | 14 mg |
Hidrats de carboni | 37 g |
Fibra dietètica | 4 g |
Proteïna | 6 g |