La Costa de Barbaria té un sabor únic i únic que, tot i que potser no sigui per a tothom, és el motiu per donar-li un interessant còctel. Els ingredients dolços creen una base suau i cremosa mentre que la ginebra i el escocès afegeixen el caràcter que la beguda necessita per a l'equilibri. Sense les característiques d'aquests dos ingredients, la costa de Barbary seria avorrit i només una altra beguda excessivament dolça.
Una cosa que jo recomano és utilitzar un escocès amb un caràcter més subtil, com els de les regions de Lowland o Highland . Qualsevol de les escocesas de gran pesada serà molt diferent de la ginebra en particular.
El que necessitaràs
- 1/2 gineta d'unça
- 1/2 unça
- ron clar
- 1/2 oz de llum
- crema de cacau
- 1/2 oz de whisky escocès
- 1/2 unça
- crema
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una coctelera plena de gel.
- Agiteu bé .
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 201 |
| Greix total | 5 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 16 mg |
| Sodi | 5 mg |
| Hidrats de carboni | 7 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |