El chartreuse en aquest martini afegeix un tacte subtil d'herbes i un color verd brillant que il·lumina el paladar i fa que sigui un bon interruptor del clàssic Gin Martini . El verd és un gran color per als còctels i aquest és un dels pocs que no depèn de Midori o de verdures, sinó que és un sabor completament diferent i es pot dir que és una mica més sofisticat.
Podeu fer-lo brut afegint un petit suc d'oliva, si us agrada, o pot ser una mica més subtil i afegir l'essència de les olives, decorant amb tres olives.
El que necessitaràs
- Ginebra de 1 ½ onún
- 1/2 unça
- Green Chartreuse
- 1/2 unça
- vermú sec
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una coctelera plena de gel.
- Agiteu bé.
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 208 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 2 mg |
| Hidrats de carboni | 17 g |
| Fibra dietètica | 2 g |
| Proteïna | 2 g |