Si creieu que els batuts verds tenen molta ira per una raó nutritiva, proveu els pops superfoods de poder verd. Estan elaborats amb maduixes per gust i espinacs per a la nutrició. ¡Quina gran idea és posar unes verdures en un gelat congelat! No són belles? L'impuls nutritiu perfecte per als nens durant l'estiu.
Recepta per cortesia de les cuines de Betty Crocker
Vegeu també: què són batuts verds?
El que necessitaràs
- 1 iogurt contenidor de 6 onces (99% de vainilla sense greixos)
- 1 tassa de maduixes (llesques)
- 1 iogurt per a contenidors de 6 onzas (99% sense greixos, llima de cacau o vainilla)
- 1 tassa de fulles d'espinacs fresques (envasades)
- 1/4 tassa de suc de poma
Com fer-ho
En batedora, poseu el iogurt clau de llima, l'espinac i el suc de poma. Tapa i combina fins que estigui suau.
Cullera 2 cullerades de barreja en cada una de 5 tasses de paper de 5 oz. Coberta de tasses amb paper d'alumini; inseriu el pal d'artesania al centre de cada pop. (O ompliu motlles de formigó de gel segons les indicacions del fabricant). Col·loqueu la resta de la barreja al plat; cobrir i refrigerar. La congelació apareix al voltant de 2 hores o fins que es congela.
Quan la primera capa està congelada, elimineu la fulla de pops.
Aboqui aproximadament 1 1/2 cullerades de barreja d'espinacs en cada copa sobre capa gelada. Poseu la resta de la barreja al bol; cobrir i refrigerar.
Retorna paper d'alumini a pops per suportar pals. Congelar unes 2 hores o fins que estigui congelat.
Repetiu amb restes de maduixa i espinacs, congelant almenys 2 hores entre capes.
Informació nutricional per porció:
Calories 90
Total de greix 1g
Greix saturat 0gr
Trans Fat 0g
Colesterol 0mg
Sodi 45mg
Total de carbohidrats 17 g
Fibra dietètica 1g
Sucres 14 g
Proteïna 3g
Percentatge de valor diari: vitamina A 15%; Vitamina C 35%; Calci 20%; Ferro 2%; * El percentatge de valors diaris es basa en una dieta de 2.000 calories.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 67 |
| Greix total | 2 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 1 g |
| Colesterol | 9 mg |
| Sodi | 48 mg |
| Hidrats de carboni | 9 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 3 g |