01 de 07
10 de les millors receptes de coliflor
Coliflor. Getty La pobra coliflor antiga, amb tanta freqüència prenent pal en la premsa britànica. Pel que sembla, les vendes cauen, i una de les raons atribuïdes a això és que alguns diuen que és avorrit. Com algú pot trucar a aquest preciós avorrit vegetal que m'oblida? La coliflor és un element bàsic de menjar britànic, i cap sopar rostit mai seria complet sense un plat de bombolleta de Formatge de Coliflor, com un exemple de com és saborós i versàtil.
Els que parlen de la coliflor, d'aquesta manera, han de comprovar algunes d'aquestes deu receptes delicioses per a la coliflor i després dir-me que és avorrit!
02 de 07
Recepta de formatge de coliflor
Formatge de coliflor. Elaine Lemm Un plat de formatge de coliflor d'or daurat és un dels grans favorits del menjar britànic i irlandès. Es troba al costat del plat nacional britànic de rostit i Yorkshire Pudding, fa una excel·lent preparació per a una patata al forn i, francament, és deliciós per si sol, amb un gran tros de pa cruixent.
En resum, els aliments britànics no serien els mateixos sense aquest plat clàssic, però, tria menjar-lo.03 de 07
Coliflor fregit amb salsa verda
Coliflor fregit i salsa verda. jonathan-lovekin - Nigel Slater Nigel Slater és un dels escriptors favorits de menjar britànic, les seves receptes solen ser senzilles però amb resultats sorprenents. Aquesta recepta de coliflor fregit no és només un ús inventiu de la coliflor encantadora, sinó que també és ràpid i fàcil de fer. Podeu servir la coliflor i la salsa com a plat principal o utilitzar-lo en porcions més petites de la coliflor fregida.
04 de 07
Recepta de coliflor i curri de pollastre
Recepta de coliflor i curri de pollastre. Estima els teus verds Aquesta recepta és una manera d'elevar senzilla i fàcilment la coliflor humil a noves altures. El plat no només és senzill, sinó que també és un plat relativament barat amb cuixes de pollastre i cauli. Aquest curri és un gran àpat principal quan se serveix amb arròs, chapattis o pa de Naan.
05 de 07
Coliflor i verdures rostides
Coliflor amb cuscús de verdures rostides. Penseu les verdures Aquesta recepta de coliflor és tan colorida que necessiteu ulleres de sol.
La coliflor rostida i el cuscús vegetal fan un plat lateral perfecte per a les carns a la brasa (si la carn és la vostra preferència), però és igual de feliç que un plat vegetariana.
La recepta és senzilla de preparar amb la torrefacció de la coliflor donant-li un sabor deliciós i robust que es complementa amb la dolçor de les altres verdures rostides.
06 de 07
Coliflor, bròquil i sopa de mostassa
Sopa de Coliflor. Getty La coliflor és una verdura molt bona per a una sopa, ja que es purés com un somni un cop cuinat. Hi ha moltes receptes que aprofiten al màxim el vegetal subestimat.
Uneix la coliflor amb un bròquil saludable, un toc de mostassa i un formatge petit per crear una sopa d'ompliment. La sopa serà suficient per menjar com un plat principal o una porció més petita per a un entrant. No puc pensar en res millor en un dia d'hivern fred.
07 de 07
Recepta d'arròs amb coliflor
Pollastre Curri amb Arròs de Coliflor. Getty Fa uns anys vaig descobrir una sorprenent recepta per a l'arròs de coliflor. És super senzill i aquest prové de Stephanie Kirkos, experta en dieta sense gluten, m'encanta aquest arròs, no només fa un fabulós "arròs" si estàs en una dieta restringida, simplement és deliciós sense dieta.