Els kiwis i les limes fan que aquesta sigui una recepta de sangria eliminada amb orígens de les illes Down Under.
El que necessitaràs
- 1 ampolla de vi blanc (Considereu un Marlborough Sauvignon Blanc de Nova Zelanda)
- 1 mandarina (pelada i tallada)
- 3-4 kiwis (pelats i tallats)
- 1 llimona pelada i tallada a rodanxes
- 1/4 tassa de sucre
- 2 tasses de gingebre o refrigeri
Com fer-ho
- Aboqui el vi a la gerro i estrenyi els trossos de suc de llimona o llimes al vi.
- Llenceu el kiwi a rodanxes, la mandarina i la llimona i afegiu el sucre. Escalfament durant la nit.
- Afegiu gebre de gingebre o refresc del club just abans de servir. Si voleu servir immediatament, utilitzeu vi negre refredat i serviu-hi més gel.
Consells de receptes
- Intenta fer servir mànec, préssec o maduixes a rodanxes
- Cellers de Nova Zelanda per provar: Villa Maria Estate, Vins de la Vall Spy, Craggy Range Winery, Stoneleigh, Forrest Estate, Nautilus Estate