El que necessitaràs
- 2 tasses xips de xocolata semi-dolços
- 1 tassa de xips de xocolata blanca
- 1 tassa de caramel de blat de moro
- 1/2 tassa de cereals d'arròs cruixent
Com fer-ho
1. Prepareu un full de galetes tapant-lo amb paper d'alumini.
2. En recipients separats, es fonen els xocolates al microones o sobre una caldera doble.
3. Afegiu la meitat del blat de moro dolç i tot el cereal d'arròs cruixent a la xocolata semi-dolça fosa i aboqueu la xocolata a la paella. Amb una cullera o espàtula, alliseu la xocolata en una capa uniforme. No ha de cobrir tota la paella.
4. Tome una cullera i escurceu petites quantitats de xocolata blanca sobre la xocolata negra en un patró aleatori.
Utilitzeu un pal de dents o la punta d'un ganivet per girar els dos xocolates junts. No remeneu massa i fangueu els colors. Encara podeu veure els diferents colors de xocolata al final.
5. Scatter el 1/2 trosset de blat de moro restant damunt els bombons mullats, espolvorant-los aleatòriament i pressionant-los suaument a la xocolata fins que s'adhereixin.
6. Poseu la xocolata a la nevera durant 30 minuts per endurir-se.
7. Quan l'escorça sigui ferma, traieu-la de la fulla i es trenqui o tregui-la en trossos petits. Conserveu la closca de blat de moro dolç amb un contenidor hermètic a la nevera durant un mes i porteu-lo a la temperatura ambient abans de servir.
Vols més? Fes un cop d'ull a aquestes receptes delicioses:
Feu clic aquí per veure totes les receptes de blat de moro dolç!
Feu clic aquí per veure totes les receptes de caramel de Halloween!
Feu clic aquí per veure totes les receptes de blat de moro dolç!
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 165 |
| Greix total | 9 g |
| Greix saturat | 5 g |
| Greix no saturat | 3 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodi | 18 mg |
| Hidrats de carboni | 17 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 5 g |