Spiderman caramel

Aquestes telenovel·les són un dolç de Halloween increïblement fàcil, i tothom t'agradarà el gran sabor dels pretzels salats, cruixents i la xocolata blanca i suau i dolça. Si no voleu dibuixar l'aranya enmig de la web, podeu col·locar una pansa de raïm o xocolata al centre per representar l'aranya.

El que necessitaràs

Com fer-ho

1. Prepareu dues làmines de cocció alineándolas amb paper d'alumini.

2. Organitzeu els bastons de pretzel en grups de vuit, que irradien en un patró circular. Hauríeu de poder ajustar uns 6 grups a una safata de cocció.

3. Col·loqueu el recobriment de dolços blancs en un recipient amb microones gran i microones fins que es fon, remenant després de 45 segons per evitar el sobreescalfament.

4. Raspeu el recobriment de caramel fos en una gran bossa Ziploc i feu un forat a la cantonada.

El forat ha de ser d'1/8 de polzada de gruix. Alternativament, podeu utilitzar una bossa de pastisseria equipada amb una petita punta rodona, si teniu una.

5. Col·loqueu un punt rodó de caramel al centre de cada grup pretzel per unir-los. A partir del centre, dibuixeu lentament una espiral sobre els pretzel, i treballeu gradualment cap a les vores dels bastons de pretzel. La línia de recobriment de dolços hauria de ser prou fina per semblar una tela d'aranya, però prou gruixuda per mantenir-se unida, ja que embolcalla els pretzeles.

6. Una vegada que totes les teles estan decorades, fregui els xips de xocolata durant 45 segons al microones. Remoure fins que es fongui i llis, i raspa la xocolata en una petita bossa Ziploc. Talla un forat molt petit a la cantonada de la bossa.

7. Dibuixa l'aranya al centre de la web. Em sembla que és més fàcil fer les cames primer: pipa vuit línies molt fines que surten del centre. Acabeu l'aranya amb una taca gran al centre per al cos. Repeteix amb les webs restants.

8. Frigui les teles durant uns 10 minuts, o fins que s'apliquin els revestiments de caramel. Treure amb cura la fulla de les backs per servir.

Mira aquestes fantàstiques receptes:

Feu clic aquí per veure totes les receptes de caramel de Halloween!

Feu clic aquí per veure totes les receptes de caramel espeluznants!