Deixeu que els vostres fills escullin la ceba per aquesta recepta de fondues de formatge nord-americà. Si són realment exigents, deixeu fora de la terra la mostassa i la salsa de Worcestershire, però si podeu allunyar-vos, aquests ingredients afegeixen un bonic tang al plat acabat.
El que necessitaràs
- 1-1 / 2 tasses al forn de formatge americà processat en cubs
- 1-1 / 4 tasses de llet
- 2 culleradetes. Salsa Worcestershire
- 1 cullerada. farina
- 1/2 culleradeta. mostassa mòlta
- 1-1 / 2 tasses de Colby o formatge Cheddar
Com fer-ho
Barrejar formatge americà de formatge, llet, salsa Worcestershire, farina i mostassa en cassola de fondue. Cuini a foc lent, remenant amb freqüència, fins que estigui ben barrejat i suau. Agregueu el formatge a la graella. Serviu Fondue de formatge americà immediatament amb pomes, peres, cubs de pa francès i mandonguilles escalfades per submergir-se.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 350 |
| Greix total | 24 g |
| Greix saturat | 13 g |
| Greix no saturat | 7 g |
| Colesterol | 66 mg |
| Sodi | 722 mg |
| Hidrats de carboni | 16 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 18 g |