Aquestes tortugues de sorra són unes petites galetes de mantega retallades. Les galetes són semblants al pa de pessic. La mantega és lleugerament daurada en una cassola.
Vegeu també
Recepta clàssica de pa torrat
El que necessitaràs
- 1 tassa de mantega sense sal
- 1/2 tassa de sucre granulat
- 2 tasses de farina a tot ús
- 1/4 culleradeta de pols per a forn
- 1/8 culleradeta de sal
- 1/2 culleradeta d'extracte de vainilla
Com fer-ho
- Escalfeu el forn a 400 F.
- Línia de forn amb paper de pergamí o greix lleugerament.
- En una cassola, fondre la mantega; cuinar fins que estigui lleugerament daurat. Treure del foc i remoure fins que es refredi.
- Afegiu els ingredients restants a la mantega daurada i barregeu bé.
- Tapa i refrigera fins que la massa estigui ben refredada.
- Enrotllar la massa sobre una superfície enharinada a 1/4 de polzada de gruix. Tall amb trituradores de galetes de 1 polzada.
- Organitzeu els fulls de forn preparats.
- Torneu al forn precalentat durant uns 10 minuts.
- Si ho desitgeu escampar les galetes calentes amb sucre de confiteria tamisat.
Fa aproximadament 3 dotzenes de galetes.
Potser també t'agrada
Recepta de sucre integral de sucre integral
Cookies d'estofat d'escabetx d'auró
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 67 |
| Greix total | 5 g |
| Greix saturat | 3 g |
| Greix no saturat | 2 g |
| Colesterol | 14 mg |
| Sodi | 43 mg |
| Hidrats de carboni | 5 g |
| Fibra dietètica | 0 g |
| Proteïna | 0 g |