Per a una de les millors invents del segle XX
Si he d'escollir la meva invenció de la cuina preferida en les últimes dues dècades, seria la màquina de pa. Podries imaginar que una màquina tan petita podria coure un pa sencer? Sé que ha fet que la meva vida sigui molt més fàcil.
Les màquines de pa pastan pa en 2 a 4 hores. Els pans de dues hores es fan en un cicle ràpid. El pa habitual es frega al voltant de 3-1 / 2 a 4 hores. Utilitza el cicle de fruites i fruits secs per a pa amb add-ins com fruites, fruits secs, formatge, etc.
La màquina emetrà un so de 30 a 40 minuts després d'haver-lo iniciat. En aquest moment s'afegeixen els ingredients addicionals. Els pans de pa que triguen 4 hores són generalment més pesats, com els pa de blat sencer .
Com la màquina de pa fa el pa
Després de vostè:
- Llegiu la recepta.
- Col·loqueu els ingredients a la màquina d'acord amb les instruccions del fabricant.
- Premeu un parell de botons.
La majoria de les màquines:
- Escalfeu els ingredients per arribar a una temperatura uniforme.
- Amasa dues vegades. *
- Deixeu que la massa s'aixequi.
- Barrejar la massa de nou.
- Permet pujar de nou.
- A continuació, couseu la massa.
* Els pans ràpids només es pasturen una vegada.
El pa de tres maneres principals es trenca amb pa de màquina
- No llegint la recepta.
- Afegir massa farina.
- No tenint llevat fresc.
Els meus consells favorits sobre la màquina de pa
- A primera hora del dia, em poso la màquina a punt. Així que el pa es fa per sopar.
- Abans d'anar a dormir, instalaré la màquina de pa. Tothom estima despertar-se al pa acabat de fer per esmorzar.
- Jo faig servir pa acabat de fer per fer que un dinar de restes no sembli tan restringit.
- Afegint una barra de pa a un sopar lleuger com les grans amanides o la sopa, semblen un sopar més gran.
Vostè pot fer pa en qualsevol moment
Només has de guardar aquests articles a mà:
- Farina de la màquina de pa
- Mantega
- Sucre
- Llet en sec
- Sal
- Llevat de màquina de pa
- Varietat d'espècies