Aquests tufs tendres i sucosos es couen amb una combinació de pinya, ketchup, vinagre, sucre i altres condiments. Les costelles són ideals per a una festa de dia de joc o un sopar assegut. Les costelles són delicioses, i no creure el senzill de preparar-les.
El que necessitaràs
- 3 lliures de xinxes, tallades en trossos de servir
- 3 cullerades de sucre morena
- 2 cullerades de maicena
- 1/4 tassa de vinagre
- 1/2 tassa
- tomàquet de tomàquet
- 1 pinya (8 unces) de pinya triturada
- 1 cullerada de salsa de soja
Com fer-ho
- En una cassola, combineu el sucre morat, la farina de blat de moro, la sal, el vinagre, la salsa de tomàquet, la pinya i la salsa de soja. Remenar per barrejar.
- Cuini la barreja de pinya a foc mitjà fins a una mica espessa.
- Organitzeu la meitat dels espàrrecs en una cassola de pa torrat o una paella de forn gran i folrada.
- Tapa amb la meitat de la barreja de pinya.
- Col loqueu la resta dels espàrrecs a la part superior, i cobreixi amb la resta de la barreja de pinya.
- Cobrir amb paper d'alumini i coure a 350 F durant 2 hores.
Proveu aquestes altres receptes delicioses
Costelles posteriors amb salsa barbacoa de préssec
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 1469 |
| Greix total | 103 g |
| Greix saturat | 38 g |
| Greix no saturat | 46 g |
| Colesterol | 412 mg |
| Sodi | 829 mg |
| Hidrats de carboni | 30 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 100 g |