Les galetes de pollastre de primavera són una recepta dolça i fàcil de dolços de primavera. Tot el que necessiteu és Nutter Butters (o galetes rectangulars llargues similars), dolços de taronja, revestiment groc i ulls oculars per fer aquests petits pollets. Són tan senzills, els nens també poden ajudar-los a fer-los i a decorar-los.
Si estàs d'ànim per a unes galetes d'animals més simples i simples, proveu també aquestes galetes de conill de Pasqua.
El que necessitaràs
- 15 dolços de Starburst (taronja)
- Recobriment de dolços de 16 oz (groc)
- 24 Cookies de mantega Nutter (o galetes amb forma similar)
- 48 globus oculars de caramel (vegeu Nota a continuació)
Com fer-ho
- En primer lloc, tallar els dolços de Starburst en forma de bec i de peus. Per fer els becs, talleu 3 dolços diagonalment i, seguidament, talleu-los diagonalment, de manera que cada dolç produeixi 4 formes de triangle gruixut. Aquests becs seran massa gruixuts, així que tallar-los a la meitat de la banda ancha, de manera que cadascun produeixi 2 triangles més prims. Hauríeu de tenir 24 petits triangles ara.
- Per fer els peus, talla els dotze dolços restants a la meitat perquè cadascun et dóna dos rectangles gruixuts. Talleu els rectangles a la meitat de l'ample per fer rectangles prims. Retalla les formes del triangle des d'una vora de cada rectangle per fer una forma del peu. Hauríeu de tenir 24 parells de peus.
- Col·loqueu una làmina de forn amb paper encerat o paper pergamí, i poseu-ho ara per ara.
- Col·loqueu un recipient de dolços grocs de 16 oz en un recipient amb mig forn microones. Microones en increments de 30 segons, remenant després de 30 segons per evitar el sobreescalfament, fins que el recobriment es fon i suau.
- Utilitzant forquilles o eines de immersió, submeteu una galeta al revestiment fins que estigui completament cobert. Traieu-lo del revestiment i deixeu que l'excés de degoteig torni al recipient i, a continuació, col·loqueu-lo a una safata de cocció folrada amb paper pergamí o encerat.
- Després d'haver submergit entre 3 i 4 galetes, pause-les i decoreu-les abans de que el revestiment de les galetes s'endureixi. Agafeu un bec i premeu-lo a sobre de cada galetes. Afegiu 2 globus oculars de caramel per sobre del bec. Prengui 2 peus i premem a la part inferior de cada galetes.
- Repetiu el procés d'immersió i decoració fins que finalitzin totes les galetes. Refrigerar la safata breument per posar la xocolata, durant uns 15 o 20 minuts. Una vegada configurat, les galetes es poden servir immediatament. Les galetes es mantenen bé, però les decoracions de dolços tendeixen a fer-se molt dur i masticable després d'haver estat exposades a l'aire durant diversos dies. Si voleu emmagatzemar-los, mantingueu-los en un contenidor hermètic a temperatura ambient fresca.
Nota: Si no teniu ulls oculars, podeu fer ulls per als ocells fonent-se uns xips de xocolata blanca i fent-los ferides a les cares dels pollets. Un cop establerta la xocolata blanca, fongui xocolata negra i feu un petit cercle de xocolata negra al centre de la xocolata blanca per fer els ulls.
Feu clic aquí per veure totes les receptes Candy de Pasqua!