Ideal per a un càlid dia d'estiu, aquest postre de mousse de crema de mango es fa amb ingredients senzills (probablement ja tingui la majoria d'ells a la seva casa) i només triga uns minuts a fer. Obteniu aquesta màniga avui mateix!
El que necessitaràs
- 1/2 tasses de mango maduirat picat (prop de 2 mànecs)
- 1/4 tassa de suc de taronja
- 1 cullerada de suc de llimona
- 1/3 tassa de sucre de confiteria
- Sal de tauler
- 1 tassa
- nata
- Guarnició: rodanxes de mango
- Opcional: menta fresca
Com fer-ho
- Poseu sucs de mànecs picats, taronja i llimona, sucre i sal en una liquadora. Procés fins que la mescla sigui suau.
- Lata la crema a pics rígids .
- Doblegueu la barreja de puré de mango a la crema batuda i aboqueu-vos plats individuals. Chill.
- Adobi-vos amb mango rodanxes i branquetes de menta, si ho desitja.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 126 |
| Greix total | 3 g |
| Greix saturat | 2 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 53 mg |
| Hidrats de carboni | 26 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 1 g |