Galetes d'aranja

Aquestes fabuloses galetes de nabius s'acaben amb una mantega lleugerament adobada i una capa de sucre. Utilitzeu nabius frescos o congelats en aquesta recepta de galetes.

El que necessitaràs

• 2 tasses de 1/4 de farina (dividida)
• 1/2 tassa de sucre granulat
• 1 cullerada de pols per assecar
• 1 culleradeta de pela de llimona ratllada fresca
• 3/4 culleradeta de sal
• 1/4 culleradeta de soda
• Trossejament de 1/3 tassa
• 1 ou (lleugerament batut)
• 3/4 tassa de llet de llet
• 1 tassa de nabius (frescos o congelats, no es descongelen)
• Per al Topping:
• 3 cullerades de mantega, foses
• 3 cullerades de sucre granulat
• 1/4 culleradeta de canyella mòlta
• Dash ground moscada de nou

Com fer-ho

1. Col·loqueu un bastidor al centre del forn. Escalfeu el forn a 400 ° F (200 ° C / Gas 6).
2. Gravi lleugerament una làmina de cocció o una línia amb paper pergamí.
3. Barregeu 2 tasses de farina amb el sucre, la pols de coure, la pela de llimona, la sal i la sosa en un bol gran. Retalla l'escalfament fins que la barreja s'assembla a un àpat tosc.
4. Batre ou i sèrum de llet fins que estigui bé barrejat; remenar la barreja de farina. Remeneu els nabius congelats.

1. Espolvoreu la farina restant a la tauleta.
2. Raspeu la massa a la farina. Amb les mans enharinades, amasca suaument 6 o 7 vegades, només fins que la massa comença a mantenir-se junts. Poseu la massa en un rectangle o ronda d'1/2 polzades de gruix.
3. Retalla rondes amb un tallador de vidre de 2 polzades en pols.
4. Col·loqueu les galetes a 2 polzades a la planxa preparada.
5. Torneu a coure durant 12 o 15 minuts, o fins que estigui lleugerament daurat.
6. Combineu els ingredients de raspall i escampeu les galetes càlides.

Potser també t'agrada

Galetes de mantega de mantega meridional

Galetes de nabiu de noguera

Muffins d'aranja amb canyella Sugar Topping

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	120
Greix total	7 g
Greix saturat	3 g
Greix no saturat	3 g
Colesterol	19 mg
Sodi	193 mg
Hidrats de carboni	13 g
Fibra dietètica	1 g
Proteïna	1 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).