Es tracta d'una versió barrejada de Margarita sacsejada original. Simplement agafa la recepta original i allibera tot en una liquadora amb gel, creant una refrescant beguda de calç que és excel·lent durant els dies calents d'estiu.
Podeu observar que hi ha una quantitat important de barreja àcida en aquesta recepta. Això és degut a que, a més d'afegir una mica de llimona al sabor de la calç, també afegeix una bona quantitat de dolçor per contrarestar el cítric de la taronja. En altres margarides amb fruites més dolces, la recomanació seria utilitzar menys (o cap) barreja agre. Igual que amb qualsevol margarita, podeu ajustar els sabors per adaptar-vos al vostre gust: aquesta recepta és només una base.
La bellesa de les margarides són: hi ha moltes més variacions amb gairebé qualsevol sabor que puguis imaginar.
El que necessitaràs
- 1 tassa de gel
- 1 1/2 unces
- tequila
- 1/2 unça
- triple sec
- 1/2 unça de suc de llima
- 3 unces
- barreja agre
- Falca de calç per adornar
- Sal
- per a vidre de reblat (opcional)
Com fer-ho
- Aboqui els ingredients en una liquadora .
- Barreja fins que estigui suau.
- Si ho desitja, sal la vora d'un got de margarita refredat.
- Aboqueu els continguts al vidre.
- Adornar amb la falç de calç .
Si la barreja és massa gruixuda una vegada barrejada, afegiu-hi més sucs: si és massa prima, afegiu més gel.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 411 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 15 mg |
| Hidrats de carboni | 82 g |
| Fibra dietètica | 8 g |
| Proteïna | 17 g |