Grillin 'Pro 3001 de Char-Griller: un Grill de gas amb un patrimoni de carbó vegetal

L'empresa Char-Griller estava fent graelles i fumadores de carbó a preus baixos durant anys abans de començar a fabricar i vendre reixes de gas. Aquesta oferta, la Grillin 'Pro 3001, és una graella de gas que està construïda sobre el cos modificat de la més petita de les seves graelles de carbó. El seu disseny substitueix bàsicament la graella de carbó amb tres cremadors de gas. A més, aquest model ha integrat un cremador lateral de 12.000 BTU. Aquest disseny híbrid permet obtenir una graella de gas molt més pesada, ja que el xassís és el mateix cos pesat d'acer tèrmic i reixes de ferro colat de porcellana que es troben en moltes graelles de carbó vegetal.

Sorprenentment, però, la gasolinera de baix preu funciona bastant bé.

Descripció

Assajos de la Char-Griller Grillin 'Pro Gas Grill Model # 3001

Char-Griller ha desenvolupat una bona reputació per a la fabricació de reixes de carbó i fumadors en el rang de preu més baix. Normalment, els cossos de les graelles de carbó no funcionen bé quan s'adapten a les graelles de gas, i viceversa, però en aquest cas, Char-Griller va aconseguir fer un bon híbrid. Aquesta graella de gas pot produir bona calor i mantenir-la, en part a causa de les graelles de cocció de ferro colat amb porcellana i el cos d'acer relativament pesat.

Molts fabricants de graelles de gas de gamma baixa s'han desplaçat a cossos de xapa fina, però aquest té prou gruix per mantenir-se en calent per cuinar els filets i cuinar a altes temperatures.

Tot i que es veu una mica inusual, en realitat és una graella de gas de tres cremadors bastant convencional amb un cremallera suplementari.

La producció de calor de prop de 41.000 BTU dels cremadors principals pot semblar una mica baixa per als 498 polzades quadrades d'espai per a la graella primària, però el pes de les graelles i la forma del barril solen compensar-ho. Amb un volum de cambra de cocció més petit, requereix menys BTU per aconseguir un bon calor. També obtindreu un bon cremador lateral que sigui prou potent per fer una mica de cocció bastant pesada.

Per descomptat, és probable que pagueu molt menys de $ 300 per aquesta graella, de manera que és poc realista esperar components d'alta qualitat o una vida excepcionalment prolongada per a aquesta unitat. Però si no teniu molts diners per gastar, el Grillin 'Pro 3001 de Char-Griller és un model que cal tenir en compte.

Pros

Contres