El Lavender Sapphire Collins és una beguda mixta deliciosa i refrescant que fa girar al popular Tom Collins . Afegeix només un toc de lavanda floral a la beguda gastada i és ideal per a la primavera i l'estiu.
La principal diferència entre aquest còctel i l'original és l'ús de xarop d'espígol simple . Es tracta d'un mesclador molt senzill per fer a casa i es pot utilitzar en una sèrie d'altres còctels. A Collins Lavender Sapphire, es combina molt bé amb els botànics que es troben a Bombin Gaf Sapphire i afegeix un toc fresc i aromàtic a la beguda .
Les tardes d'estiu al pati, un dia de primavera al jardí o un còctel d'esmorzar (i senzill) sorprenent, un sabor i entendreu per què és una copa tan preciosa.
El que necessitaràs
- 1 1/2 unces
- Ginebra de zafiro de Bombay
- 3/4 oz de suc de llimona fresc
- 1/2 oz de xarop d'espígol
- 3 oz de soda de club
- 1 falca de llimona per adornar
Com fer-ho
- Esprémer el suc de mitja llimona en un vidre de coll, afegir el xarop d'espígol i el zafiro de Bombay.
- Revuelva i ompliu de gel.
- Tapa amb refresc i adornar amb una falca de llimona.
The Base Spirit: Aquesta recepta va ser creada per Bombay Sapphire i en realitat és una ginebra encantadora per al còctel. Els botànics estan ben equilibrats i prou suaus per permetre que la lavanda pugi a través de la barreja. No obstant això, no és l'única ginebra que funcionarà aquí.
No dubteu a posar a prova les teves gines favorites en aquest còctel, ja que és tan versàtil com el Tom Collins. Moltes de les gines més noves i no tradicionals com Hendrick i, especialment, l'aviació també són candidats perfectes.
Més enllà de la ginebra, podeu canviar l'esperit base d'un altre licor si ho desitja. Si ets fanàtic del vodka, prova això. El ron i el tequila també funcionaran bé, i fins i tot podreu trobar el whisky correcte amb un perfil molt suau (és a dir, un whisky canadenc barrejat) que no domini l'espígol. En la veritable moda de 'Collins', les opcions són infinites.
El xarop d'herbes: utilitzeu aquesta recepta i el xarop com a inspiració per portar les seves herbes preferides a la fórmula de Collins. El romà o una barreja d'espígol i romaní són dos llocs per començar, però no s'aturen aquí.
- Dóna-li més d'un sabor d'herbes cítriques amb una infusió de xarop de llimona o bàlsam de llimona.
- Torneu la beguda a un refrigerador refrescant amb un xarop simple de menta.
- Prengui més d'un saborós enfocament amb un xarop d'alfàbrega o un xarop de llimona de julivert.
- Trieu una altra floració suau creant un xarop de camamilla amb un toc de closca de taronja.
En essència, si es pot cultivar una herba al jardí, té un fort potencial en un xarop i en aquesta beguda.
Què tan fort és el Lavender Sapphire Collins?
Igual que amb la majoria de les begudes mixtes de highball, el Lavender Sapphire Collins és un còctel molt suau. L'elevat volum de refresc ajuda a calmar-lo malgrat l'ús d'una ginebra a prova de 94. De mitjana, aquest còctel pesa al voltant de l'11% d'ABV (prova de 22), que és gairebé igual al vi mitjà.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 220 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 23,291 mg |
| Hidrats de carboni | 33 g |
| Fibra dietètica | 7 g |
| Proteïna | 3 g |