Millor recepta cruixent de poma

Aquesta poma cruixent és un favorit de la família, amb el seu mantega, la civada cruixent i el sucre bruna. Vaig fer servir una combinació de pomes de Granny Smith i Fuji a la poma cruixent, però les bones pomades o les pomes de cuina funcionaran bé.

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Escalfeu el forn a 350 F. Mantenir un plat d'assaonat de 1 1/2-quart o de 6 a 8 plats de cocció d'1 a 2 tasses.
  2. En un recipient de mescla o de processador d'aliments, combineu la farina, 3/4 tassa de sucre morena, sal i mantega.
  3. Traieu la mantega amb les mans, si utilitzeu un recipient de mescla o pols amb l'acoblament de la fulla del processador d'aliments fins que la barreja s'agrupen. Afegiu la civada i barregeu o polseu per combinar-ho bé. Deixar de banda.
  1. Peleu i niu les pomes i després es trossejades. Retalla els falques lleugerament. M'agradaria tallar algunes de les pomes en trossos de 1/2 polzada per donar una textura variada a l'ompliment. Posar-los en un recipient amb el suc de llimona i llançar-lo periòdicament per evitar que les pomes es tornin marrons. Afegiu la canyella i 1/3 tassa de sucre morat a la barreja de poma i suc de llimona.
  2. Transfereix la barreja de poma al plat preparat (es). Amunt la barreja de poma uniformement amb la barreja de molla.
  3. Cuida entre 40 i 50 minuts, o fins que les pomes estiguin tendres.
Directrius nutricionals (per porció)
Calories 404
Greix total 14 g
Greix saturat 8 g
Greix no saturat 5 g
Colesterol 31 mg
Sodi 188 mg
Hidrats de carboni 69 g
Fibra dietètica 6 g
Proteïna 4 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).