El repartiment del formatge fresc rep un sabor actualitzat en aquesta recepta de formatge Boursin de pebrot rostit. El formatge es vesteix d'all picat, herbes fresques i pebrots vermells rostits. Aquest elegant aperitiu és tan fàcil d'assecar i de difondre les baguettes torrades just abans d'una reunió d'última hora.
El que necessitaràs
- 8 unces de formatge Boursin
- 3 cullerades de pebrots vermells rostits (escorreguts i picats)
- 1 dent d'all (esmicolat i picat)
- 1 cullerada de julivert fresc (picat)
- 2 culleradetes de farigola fresca (picada)
- 1/4 culleradeta de pebre negre mòlt
Com fer-ho
Barregeu tots els ingredients junts i deixeu que el formatge suau es refredi durant almenys 30 minuts abans de servir.
Suggeriments de publicació:
Torrades de formatge: trossets de llesques de pa de pessic per elaborar croûtes i estendre'ls amb una petita quantitat de formatge picat.
Crudité platter: Serviu verdures crues marinades amb una olla de pebrot rostit Boursin per submergir-la.
Ous farcits: utilitzeu aquest formatge separat en lloc de la maionesa en fer els ous diabètics clàssics.
Amanida creativa: utilitzeu Boursin amb pebrot rostit com una deliciosa addició a una amanida verda i picada, com a part del rebost o com a tapa individual.
Aquesta recepta de formatge Boursin de pebrot rostit fa 8 porcions.
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 56 |
| Greix total | 1 g |
| Greix saturat | 1 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodi | 107 mg |
| Hidrats de carboni | 7 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 4 g |