Vegetal cru Vegetal xinès Recepta "Rebrellar"

Després de menjar aquesta vegetal crua inspirada en xinès "Unstirfry", potser us pregunteu el que us haureu de fer servir. Les verdures crues es mantenen nítides i acolorides, mentre que s'aboca una mica en el deshidratador per donar un ambient càlid i reconfortant, com el menjar xinès cuinat. M'agraden les verdures fregides amb aquest tipus de plat, i pots utilitzar qualsevol que tinguis al voltant. En nom de la bellesa i una varietat de nutrients, la recepta demana tres colors de pebrots, però n'hi ha prou. També podeu saltar l'oli si no trobeu el sèsam premsat en fred (l'oliva i l'oli de coco canviaran considerablement el sabor).

Col·locació d'aquest plat vegetal d'aliments crus amb "arròs" de coliflor cru per a un dinar d'ompliment.

Vegeu també: Les millors receptes de menjar cru fàcil

El que necessitaràs

Com fer-ho

  1. Traieu tots els ingredients junts i deshidratar a 145 ° F durant una hora aproximadament, remenant ocasionalment.
  2. Retirar i menjar immediatament o refrigerar en un contenidor hermètic.

Aquest plat de xinès cruixent "cruixent" és perfecte servit sobre Arròs de Coliflor Cru.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories 226
Greix total 7 g
Greix saturat 1 g
Greix no saturat 3 g
Colesterol 0 mg
Sodi 59 mg
Hidrats de carboni 38 g
Fibra dietètica 5 g
Proteïna 6 g
(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).