El còctel marroquí és una delícia interessant. Compta amb el Pomegranate Vodka de Domaine Charbay (una meravella solitària) i un xarop senzill infusió de cardamom per a un interessant sabor d'espècies que contrasta molt bé amb la fruita.
El puré de magraner és molt fàcil de fer quan la fruita està en temporada (hivern nord-americà). Simplement col·loqueu les llavors de magrana en un processador o batut i combineu-les en un puré (no serà 100% suau). Si vols fer-ho fora de temporada, el suc de magrana fa una bona substitució.
El que necessitaràs
- 2 unces Charbay Pomegranate Vodka
- 1/2 unça
- xarop simpàtic de cardamom
- 1/2 oz de suc de llimona
- 1/2 unça
- puré de magrana o suc de magrana
Com fer-ho
- Aboqui el vodka, el xarop simple de cardamom, el suc de llimona i el puré de magrana en una coctelera plena de gel.
- Agiteu bé.
- Colar-se en un got còctel refrigerat.
Recepta de cortesia: Domaine Charbay
| Directrius nutricionals (per porció) | |
|---|---|
| Calories | 86 |
| Greix total | 0 g |
| Greix saturat | 0 g |
| Greix no saturat | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodi | 6 mg |
| Hidrats de carboni | 22 g |
| Fibra dietètica | 1 g |
| Proteïna | 0 g |