Recepta verda de crispetes de blat de moro

Si esteu buscant receptes de dolços per elaborar el Dia de Sant Patrici, aquesta crispetes de blat de moro verda és divertida i atractiva per a tothom. Assegureu-vos d'utilitzar xarop lleuger de blat de moro per aquesta recepta verda de crispetes de blat de moro. El xarop més fosc pot fer que les crispetes de blat de moro siguin grogues.

Aquesta recepta verda de crispetes de blat és bàsicament blat de moro de caramel que és de color verd. Aquesta crispetes de blat de moro també es converteix en un divertit regal per al Nadal. Divideu el xarop a la meitat i el color vermell mig i l'altra meitat verd.

El que necessitaràs

• 1/4 tassa de mantega
• 1/2 tassa de sucre integral
• 1/2 tassa de xarop de blat de moro clar
• 1 culleradeta de sal
• 1/4 culleradeta de bicarbonat de sodi
• 4-8 gotes de colors d'aliments verds
• 3 quarts de crispetes de blat de moro

Com fer-ho

1. Preescalfeu el forn a 250 graus F.
2. Fondre la mantega en una cassola petita a foc mitjà i baix. Revuelva el sucre i el xarop de blat de moro lleuger. Deixeu que es torni a bullir. Quan es dissol el sucre, retireu el xarop de caramel de la calor.
3. Revuelva la sal i el bicarbonat de sodi. El xarop s'abocarà. Deixeu que s'estableixi una mica, removent, i després afegiu el colorant dels aliments verds. Comença amb 4-5 gotes. Afegiu-hi més colorant d'aliments fins que arribi a l'ombra desitjada de verd.

1. Col·loqueu les crispetes de blat de moro en un recipient de mescla gran. Aboqui el xarop de caramel verd sobre les crispetes de blat de moro. Llançar bé les palomitas. Dividiu les crispetes de blat de moro entre dues paelles de gelatina que han estat folrades amb estores silpat. Difondre les crispetes blanques verdes en una capa uniforme.
2. Torneu al forn preescalfat durant 30-45 minuts, remenant cada 10 minuts aproximadament.

Emmagatzemi les crispetes de blat de moro en un recipient hermètic.

Directrius nutricionals (per porció)
Calories	457
Greix total	30 g
Greix saturat	24 g
Greix no saturat	3 g
Colesterol	20 mg
Sodi	104 mg
Hidrats de carboni	51 g
Fibra dietètica	6 g
Proteïna	2 g

(La informació nutricional sobre les nostres receptes es calcula mitjançant una base de dades d'ingredients i s'ha de considerar una estimació. Els resultats individuals poden variar).